一种由枫糖浆、柠檬汁、辣椒和纯净水混合而成的排毒法源于“净化大师”饮食法。斯坦利·巴勒斯(Stanley Burroughs)在20世纪40年代引入了这种饮食法,并在1976年被重新包装成一本50页的小册子。虽然许多人使用这种饮食是希望快速减肥,但巴勒斯希望这种饮食有助于净化身体,带来新的能量。健康专家,比如《纽约每日新闻》的撰稿人文森特·马龙博士和营养学家金伯利·斯奈德,对极端的排毒饮食提出了警告。
特性
最初的“净化大师”饮食要求每天喝6到12杯柠檬汁、枫糖浆、辣椒和水。巴勒斯认为,禁食可以帮助身体集中能量排除毒素,因此不允许进食。这种饮食应该持续两周以获得最大的效果。
函数
主净化的成分被选择,因为它们有能力帮助身体排毒。柠檬汁,巴勒斯维持,帮助净化身体和提供钾。辣椒增强血液循环和代谢功能。胡椒粉还提供维生素B和c。柠檬汁中的枫糖浆通过天然糖和一些微量矿物质提供能量。纯净水不含有自来水或商业瓶装水可能会遇到的潜在污染物或化学物质。
好处
柠檬水混合物可能会导致几乎立即减肥,尽管这在很大程度上可以归因于水的重量。据《洛杉矶时报》的杰西卡·盖尔特报道,这种饮食能让人感觉精力充沛、头脑清晰。有些人用这种饮食来清除体内的念珠菌或缓解关节炎的症状。
负面影响
两周不进食会导致营养不良和疲劳。头痛和饥饿引起的易怒是其他可能的副作用。大量的柠檬汁在混合物中起到利尿剂的作用,可以引起稀便或腹泻。饮食中纤维的缺乏会导致便秘。外出吃饭、参加社交活动、和家人一起吃饭会让你的生活变得充满挑战。
专家的见解
没有研究支持使用排毒饮食,尤其是像枫糖浆,柠檬汁,辣椒和水排毒。注册营养师和哥伦比亚广播公司撰稿人Keri Glassman指出,身体从柠檬水饮食中几乎得不到任何营养。体重减轻是因为热量的急剧减少和水分的减少。任何去掉富含过多糖分、精制谷物、钠和饱和脂肪的加工食品的饮食都会让你感觉更好——枫糖浆、柠檬汁、辣椒和水的混合物没有什么神奇之处。