我想控制体重

为什么部分控制有效-以及如何使其正确

控制食量的关键是在不过度摄入的情况下获得所需的营养。

如果你想减肥,至少有一个好心人会告诉你“注意你的份量!”。事实上,这不是个坏建议——只要你知道它到底意味着什么。

给你个提示:你的饮食窃窃私语者可能在谈论的是食物分量控制,一种实际的饮食方法,把重点放在食物分量的大小上(这与食用分量不同——以后再说)。他们的想法是,没有什么食物是完全禁止食用的,但任何食物都可以而且应该适量食用。

听起来很简单,对吧?但是,在你投入工作之前,有几件事你应该知道。在这里,我们把你需要知道的关于开始部分控制饮食的所有知识放在一起,从科学支持的益处到营养师发誓使用的工具和技巧。

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到底什么是部分控制?

控制食量是一种实用的饮食方式,可以帮助你减肥或吃得更健康。这种方法不是计算卡路里,也不是完全避免某些常量营养素,而是把重点放在了解每种食物的健康分量是多少,然后坚持下去。

那么,从哪里开始呢?这个美国农业部(美国农业部)是你每天应该吃多少每种食物(蔬菜、水果、谷物、奶制品、蛋白质和油)的首选来源。虽然美国农业部并没有对食物的份量设定严格的规定,但它确实提供了一般的指导方针,你可以根据自己的具体目标进行调整。

根据2015-2020美国人膳食指南美国农业部和美国卫生与公众服务部(U.S. Department of Health and Human Services)共同开发的一种健康均衡的饮食,对于一个每天需要2000卡路里的成年人来说,可能包括以下每一组食物中的数量:

  • 蔬菜:2又1/2杯
  • 水果:2杯
  • 谷物:6盎司
  • 乳制品:3杯
  • 蛋白质:5 1/2盎司
  • 油:27克
份量控制就是要从每种食物中摄取适量的食物。

部分控制有什么好处?

2016年4月的一项研究表明,在大多数餐馆,当你一次摄入的热量远远超过推荐的卡路里时,实行饮食控制可以帮助你获得所需的营养,而不必限制或过度放纵——如今,后者很容易做到美国营养与饮食学会杂志

这样想吧:当你外出就餐服务员给你端来一个盛满食物的大盘,可能会发生两件事:

  1. 你会消耗比你预期的更多的东西。2015年9月发表的一份对72项研究的综述显示,研究一致表明,当吃的份量较大时,人们会吃得更多Cochrane系统评论数据库
  2. 你会认为你吃的比实际吃的少。发表在BMJ2013年5月,研究人员发现,成年人低估了快餐店餐点的卡路里含量超过20%,而对于大餐和被标注为“健康”的餐点,这一数字甚至更高

控制食量可以帮助你更准确地确定每顿吃多少食物,这不仅有助于减肥,还能对你的健康其他方面产生积极的影响。

了解你可能会获得四个好处当你练习份量控制的时候。****

提示

下载LIVESTRONG.com的免费卡路里跟踪应用程序rayapp.一旦你分配好了早餐、午餐、晚餐或零食,把它们输入应用程序将有助于确保你保持一天的卡路里、碳水化合物、蛋白质和脂肪的目标。

健康的食物分量到底是什么样的

知道你每天需要2杯半蔬菜,2杯水果和5杯半盎司蛋白质是一回事。但你能告诉我你吃了比如说,芦笋的健康部分? 应该你早上吃的葡萄柚的大小你的早餐盘还是咖啡杯?一份3盎司的鲑鱼到底有多大?

看看吃多少肉类、家禽、鱼类和海鲜和日常物品相比,你可以很容易地计算出你得到了多少。

让份量控制更容易的技巧

当你刚开始吃的时候,控制份量最棘手的部分可能是识别份量和份量之间的差异。

简言之:食物的份量是指营养标签上的尺寸,而份量是指你坐着时实际吃的量。这两种减肥方法通常是不同的,对于那些试图减肥的人来说,份量可能比服务量小得多奥斯汀诊断诊所在德克萨斯州的奥斯汀。

即使你理解了这一关键区别,当你习惯了盘子里有很多食物时,还是很难减少食物的分量。幸运的是,我们有一些技巧可以帮助你。

看看八名营养师批准的黑客简化部分控制。(剧透:你可能用错勺子了。)*

分量控制容器是方便的工具,可以帮助你控制每顿饭的进食量。

成功所需的工具

也有一些工具可以帮助你计划你的饮食和坚持每一种食物最健康的量。

部分控制盘例如,当涉及到食物组的分量时,可以直观地提醒你美国农业部的指导方针,帮助你在测量食物时摆脱猜测。

部分控制容器-玻璃或塑料容器的大小可以帮助你测量和调节你每顿饭吃的食物量-也是一个用户友好的选择,特别是对于那些想提前准备食物的人。准备好试一试了吗?

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参考文献