玛格丽塔星期一？Taco星期二还是好像你需要一周的特殊日子才能在当地的墨西哥餐厅享用一些美味。墨西哥美食之一是您可以在不脱离健康的潮流的情况下享受它。（鳄梨酱，任何人？）诀窍是了解如何浏览菜单。
虽然你可能认为坚持“塞纳拉达”部分是一个安全的赌注，但事实是一些沙拉可以打包比某些intree同行更多的卡路里 - 这是看着你，通用炸玉米饼沙拉拥有超过800卡路里的热量，几乎50克脂肪。
为了帮助您找到自己的方式，我们要求领先的营养师在当地的墨西哥联合用餐时分享他们的Go-Beakites。尝试这10个健康的菜单，为一周的晚上挑选美味的婚用。
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1.一种点菜Tostada
“你的眼睛比你的胃大。”或者是，“你先吃你的眼睛”？然而，成语来了，这一点是我们如何看到食物可能在我们最终吃多少食物中发挥作用。
当Delboeuf幻觉可以使我们太小看我们多少食物吃。例如，如果有更多的“空白”我们的盘，我们觉得像部分小于它实际上可能。那么，这与墨西哥食物呢？
输入tostadas。“我爱tostadas因为他们真的就像一个扁平的，脆脆的炸玉米饼，但他们看起来比炸玉米饼做大，”黎明杰克逊布拉特纳，RDN，作者说：超级换档。“这是一个聪明的选择顺序从菜单点菜，因为你得到你想要的主菜，但没有米饭和豆两侧的多余的热量。我喜欢与它配对瘦玛格丽塔。“
2.瘦玛格丽塔
说到玛格丽塔的，你可以在这个成人饮料喝酒，但也有行业的一些小技巧，当谈到你到底如何订购。一个典型的玛格丽塔可以运行400卡路里以上，但可以极大地用几个简单的互换削减这一点。
相反订购经典玛格丽塔鸡尾酒，这通常包括含糖的加载项喜欢简单糖浆，龙舌兰甚至预制组合的，请向您的服务员“骨感玛格丽塔”这包括龙舌兰酒，苏打水池和新鲜石灰汁的镜头或灰楔的一侧。
瘦玛格大约有100卡路里每次饮品，所以你仍然可以在没有过度的情况下享受你的节日。虽然我们在宿醉时无法做出任何承诺。
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3.酸橘汁腌鱼
通常低估或当它涉及到外出就餐墨西哥风格的忽视，酸橘汁腌鱼是想吃得健康，当一个聪明的选择。“虽然我很喜欢芯片和莎莎，有时我要买个打火机开始了一顿，说：”雷切尔开始，rdn，洛杉矶的烹饪营养师和顾问。
“当我这样做时，我订购了肠道，它是新鲜的，生鱼在柑橘汁中腌制，用辣椒加油，经常与柑橘，鳄梨和/或蔬菜混合。这是一个打火机的较轻的菜肴瘦鱼蛋白的健康益处和蔬菜。“蛋白质可能会帮助您感到更长- 也许增加你传递的churros或坯体在晚上结束的机会。
4.订购开胃菜，加一面（或两）
你可能听说餐厅部分可能无法控制，但你知道92％的人吗？菜单选项适合这项法案？哎呀！尝试通过选择较小的食物（思考应用程序和侧面菜肴）来打击这一点，以便您将不太可能吹量您的每日卡路里限制。
“如果在一家墨西哥餐厅，有一对夫妇的菜单上放纵的事情，你有你的目光设置，在开胃菜的部分他们秩序，得到了几个健康的，填充像鳄梨和咖啡豆双方去用它，”玛吉说总部位于芝加哥的Michalczyk，营养师和博客的创始人黄飞鸿南瓜。“那种方式，你会对较小的部分感到满意，并且仍然通过鳄梨和豆类添加营养。”
5. DIY玉米片
是的，你可以拥有你的筹码并吃掉它们。诀窍是你的订单。“我喜欢薯条和莎莎，所以我用完了，”布拉特纳说。“我会命令黑豆和Guac，然后在桌子上使用芯片和萨尔萨来制作自己的素食蔬菜尼斯版本。这是一个聪明的选择，因为那么我不吃薯条和晚餐。我只是制作筹码我的实际晚餐。“
如果在菜单上提供烤蔬菜作为一面（思考辣椒，洋葱，壁球等），也会扔掉那些。另一个专业提示？切出奶酪和酸性稀释 - 鳄梨酱是一种更健康的脂肪选择。
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6.烤三文鱼，黑豆和蔬菜
在仔细阅读菜单时，请寻找房屋特色，entrees或“Del Mar”部分。在这里，您应该找到一个菜肴，包括烤鱼，您可以与豆类和蔬菜的一侧配对。
“这营养组合是健康的，因为它是好吃。该三文鱼提供蛋白质和Omega-3脂肪对心脏和大脑健康，”说Patricia Bannan.M.S.的RDN，国家认可的营养师和烹饪健康的专家。
7. Burrito碗
通过选择一个卷饼碗，下一次你在一家墨西哥餐厅得到所有的墨西哥风味你渴望没有多余的热量。“卷饼碗通常填充有像牛排，鸡肉或鱼蛋白;具有黑豆，其是纤维的良好来源;和生菜丝，西红柿，微微德加洛和鳄梨，” Michalczyk说。
所有这些食物都是“勤奋”，因为它们是营养包装的。一个真实的例子？“在边界优惠边境碗，这是一碗牛排，鸡肉或虾在莴苣，西红柿，黑豆，微米加拿大和鳄梨。在侧面询问queso和/或酸奶油，所以你可以确定一个以确定有多少事情，“Michalczyk说。
8.鱼或虾炸玉米饼
Taco Tuesday刚刚得多很有趣。拿着棒状和肉豆蔻，并用烤的瘦蛋白填充你的炸玉米饼。
您可以通过交换白粉玉米饼以进一步恢复玉米：“与玉米饼，这是一个整个谷物，提供纤维和其他营养素，以良好的健康。用鱼或虾填充它们的优质蛋白质提供心健康Omega-3脂肪，“班南说。
“然后在蔬菜，鳄梨加载和微微DE加洛对于与纤维，营养成分和健康的脂肪爆破可口餐。智能小菜包括豆类（不豆泥），糙米，玉米或烤蔬菜。”
9.炸玉米饼沙拉（SANS壳）
OK，我们做了磕开始塔科沙拉，但它确实炒外壳，该外壳遗址这个沙拉。事实上，这种沙拉的“胆”通常包括碎生菜，牛肉，黑橄榄，番茄和豆类，这是所有的东西，我们可以一起工作。
坚持与碎牛肉或交换出来的烤鸡，并要求你的服务员把酸奶和奶酪（通常顶部的沙拉）就在身边。这样，您就可以控制多少被添加。更重要的是，报废奶酪和酸奶油共与顶配鳄梨和微微DE加洛或莎莎一个健康的选择仍然提供了所有的味道。
10. Fajitas.
因为需要一些组装，Fajitas让您更加控制您实际吃的东西。
“当谈到排序卷饼，鸡肉，牛排或虾不仅是因为肉是烤一个伟大的选择，这使热量总体较低，但这种选择自带的蔬菜，如烤辣椒一个大方的一面：通过选择明智地开始和洋葱，说：”克里斯蒂·威尔逊，RD，老板克里斯蒂·威尔逊营养博客和营养咨询。
并要求玉米粉饼而不是面粉品种才能进入你的整个谷物，然后用豆类和鳄梨配对你的Faijitas进行均衡的一顿饭。