一起田径运动员，我们编制了专家所需的可行健康建议 - 良好的+好的是整个一年的生活带来纽约的活动。在这里，Mia Rigden，Rd分享她为期四周的指南，占据素食摄入量，并收获植物前进生活的所有好处。
有些日子，你粉碎了一个巨大的沙拉，感觉就像健康的缩影。其他几天，你回顾你吃的东西并想到了，“葡萄酒也算一份水果，对吧?”
去过那里。如果你是一个努力将植物融入你的饮食中的人，米娅瑞登斯（Mia Rigden）完全得到了它 - 这就是为什么她帮助我们创造了这项四周计划增加蔬菜摄入的计划。
“阻止人们进食更多蔬菜的最大障碍通常只是开始，”她说。“如果你不是经常食用很多蔬菜的人，它可以感到令人生畏，不吸引，昂贵或遥不可及。[所以]把它视为一个有趣的挑战，而不是苦笑。”
根据RITDEN的说法，在一天内进入推荐的七份水果和蔬菜的关键是用植物前进的心态接近您的饮食。“植物前进并不意味着素食主义者或素食主义者，”她解释道。“这只是意味着吃了丰富和多样性的水果和蔬菜。”
继续阅读她的顶级提示，以增加更多蔬菜进入您的植物前进生活，组织成一个为期四周的挑战。
1.去农民的市场看看有什么不断增长的
让自己熟悉新的水果和蔬菜，并学习您附近的季节（这将确保产品最新鲜，更便宜），查找最近的农民市场并浏览。“不要害怕对你以前从未见过的蔬菜看起来好奇，并要求你的农民如何准备他们，”Rigden建议。
如果您没有农民的市场，请选择杂货店。如果商店仍然没有鼓舞人心的品种，Rigden邀请您获得创意。“在你的窗台上种植新鲜的草药，或购买冷冻蔬菜Medleys，”她建议。
2.每周保留您的蔬菜摄入量
“改变的最佳方式是意识到你当前的习惯，”Rigden说。通过注销当前的素食摄入量来启动第二周，因此您可以将其与未来几周进行比较并庆祝任何改进。
这并不是要计算卡路里(你可以在手机上记下水果或蔬菜的名字和分量)，而是要让自己对这种新的以植物为动力的生活方式负责。“思想要开放，”里格登说。“‘节食’的问题在于，它们往往过于严格，这使得它们很难长期遵循。”
3.在奶昔中加入蔬菜
挖掘营养丰富的蔬菜曲线并不意味着吃平和的食物板。“食物应该是美味的，令人兴奋的，充满支持你的身体和你想要领导的生活方式的营养素，”Rigden说。
冰烷是一种快速而简单的方法，可以在去的时候获得蔬菜。用热带水果和薄荷为莫吉托式混合物扔掉搅拌机的少量绿色，或者将蒸的那儿冷冻的花椰菜或西葫芦与香蕉，可可和杏仁牛奶相结合，为一个更健康的巧克力奶昔（你甚至没有品尝蔬菜，承诺）。
4.冰箱用生蔬菜为小吃
你不能把手头没有的东西当零食吃，所以要确保你有一个装满方便拿的水果和蔬菜的冰箱，以备饥饿来袭时食用。挑战自己，一周只吃植物作为零食，并记录下它给你带来的感觉。
Rigden说，植物自然是激动的，这就是它的全部。“当你专注于享受饭菜和感觉良好时，将更多的营养密集食品融入您的日常生活，应该感到有趣和令人满意。”