如果你过着低碳水化合物的生活方式，渴望是生活的事实。对于很多，意大利面位于愿望清单的顶部。但是你不必完全放弃你最喜欢的食物：那里有很多低碳水化合物面条来满足你的汉语。
传统意大利面的交易是什么？
2盎司的传统服务白面食含有超过210卡路里和42克碳水化合物。用精制的面粉制成，传统意大利面在纤维中低，卡路里高，速度迅速分解为血流中的糖，Vandana Sheth，RDN，基于洛杉矶的营养师和作者我的印度表：快速和鲜美素食食谱，告诉livestrong.com。
这意味着，意大利面可以将血糖和胰岛素水平扔进UPS和下降的过山车，增加Kristin Kirkpatrick，rdn和作者瘦肝脏：一种经过验证的计划，可预防和扭转新的无声流行病 - 脂肪肝病。随着时间的推移，这款yo-yo模式可能会导致你增加体重。
虽然面条是一个很大的禁忌低碳水化合物饮食并计划消除谷物，包括古和全部30，如果您无麸质或有糖尿病或糖尿病患者，饮食意大利面也会很棘手。
意大利面爱好者的好消息？你不需要完全放弃意大利面和肉丸。适度是一种解决方案。“你可以始终通过监测部分更低碳水化合物，”Sheth说。现在，通过我们最喜欢的意大利面替代方案，您仍然可以坚持您的低碳水化合物的生活方式，也可以享用您的FAUX Farfalle。
如何选择低碳水化合物面食替代品
而不是完全避免富含碳水化合物 - 提供基本能量 - 选择含有更少净碳水化合物和营养包装，包括纤维和蛋白质的营养选择。例如，Kirkpatrick说，养分碳水化合物等净碳水碳碳水碳碳水碳碳水碳碳的营养 - 密集的意大利面具是一个很好的替代品。
只需一定要阅读包装背面的营养信息。通常，如果它们是装满加工的成分或装载过量的钠和糖，则“仿制食物”可能会不那么健康，或者用过量的钠和糖。警告Isabel Smith，Rd。您最好的选择是选择仅包含一两种成分的意大利面。
无论您是渴望扁平线还是PINGAPTELLE，只需将这些美味的替代品中的一个替代，即在您的GO-to Pasta配方中。Buon Appetito！
1.色泽
扎瓦尔斯，或者螺旋化西葫芦面条，是完美的面食替代品。含有维生素A和C，这种健康的夏季南瓜将吸收您最喜爱的面食酱的所有味道。最好的部分？它只有15个卡路里，每份3次卡路里和3克碳水化合物。
对于一个超级简单的工作日膳食，预先购买您的扎瓦尔斯并准备好烹饪。尝试用大蒜和草药或一些香蒜酱炒橄榄油。您甚至可以将一些常规意大利面扔进混合，使用一对一的面食 - 玉米虫混合，表明Sheth。去得到蛋白质在你的饭中，加入烤鸡肉，草喂牛肉，虾甚至煎蛋。
买它：Amazon.com.;价格：$ 5.49
阅读更多：关于keto好奇吗？从这10个食谱开始
2.埃马德名的意大利面
匆忙？这种易于制作的有机eDamame意大利面条探索美食已准备好六分钟。单个服务包装24克蛋白质，20克碳水化合物，13克纤维，这是每日价值的一半以上。另外，它是用单一的成分制成 - 爱慕粉 - 认为素食友好。
买它：Amazon.com.;价格：每2美元12.22美元
3. Shirataki面条
ICYMI，Shirataki是无罪的无麸质意大利面替代您的梦想。由亚洲原产的魔芋山药制成，这些面条只会花费10卡路里，每份3克碳水化合物3克碳水化合物。并且有无尽的方法可以享受它们。用传统的Marinara酱提供面条或将它们扔进鸡汤。史密斯还建议鞭打一个健康，低碳水化合物垫泰国，并添加像豆腐或鸡肉这样的瘦蛋白，以帮助您充分。
买它：Amazon.com.;价格：为12包33.99美元
4.海带面条
海藻意大利面？如果你是玻璃面条的粉丝，你会喜欢这些基于海带的那些，这与所有淀粉都有相同的纹理。每份没有脂肪和3克碳水化合物，将这些海带面条添加到您的饮食中是一个禁智的人，特别是如果您的目标是减肥。此外，海带有一些痛苦对健康的益处：这种海的蔬菜充满矿物质，维生素和抗氧化剂。
更重要的是，这些海带面条准备好吃了！只需加入您的首选酱汁，毫不费力地将它们纳入您面食爱心的心愿。而且，由于它们超级多才多艺，天空是极限。从肉丸激发炒，这些中立的面条将补充任何菜肴。
买它：Amazon.com.;价格：6.46美元
5.棕榈意大利面的心
倾听，扁面条爱好者。谈到挑选低碳水化合物的意大利面时，你不会出现问题，这个钾装封装的选择掌心的心。这种零脂肪，无糖的扁豆替代品可以预先煮熟，所以你可以直接从自由BPA的罐中吃掉它。在微波炉和晚餐中只需几秒钟即可。
小费
为了获得最佳效果，冲洗或浸泡在您选择的牛奶中的面条。这将从棕榈心中中和味道的味道。搭配轻型阿尔弗雷多酱和散步。
买它：Amazon.com.;价格：24.96美元为6包
6.鹰嘴豆面食
每份服用32克碳水化合物，这种鹰嘴豆蛋糕替代品比其他碳水化合物更少量。但是，如果你在寻找味道的东西，如真正的意大利面，这就是你的。此外，它有13克纤维，让您的净碳水化合物摄入19克。常规意大利面蛋白质的近三倍，这种基于植物的替代品是锻炼后膳食的完美燃料。而且，如果你有Mac'n'dh奶酪渴望，肘部形状的面条会做伎俩。
买它：Amazon.com.;价格：每2包13.35美元
阅读更多：鸡蛋面与意大利面营养