没有否认主题公园是有趣的,对于孩子和成年人而言,他们肯定不可以为健康的食物选择而闻名。不,当涉及游乐园的食物时,大多数场地都提供人群赏心悦目的最爱,其中一些人提供了很多(如果有的话)营养价值。
更糟糕的是:这些公园提供的最常见的菜单选项,特别是在美国,都是热烈的密集和天空高糖,如油炸面团,棉花糖,披萨,鸡手指,薯条 - 而且名单继续下去。
“大多数快捷方便的食品摊贩出售这类食品,因为它们容易制作,准备时间短,能吸引所有人的感官,使公园游客更渴望它们,”罗杰·亚当斯博士说,他是休斯顿的营养学家和创始人EatRightFitness.com。
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亚当斯说,虽然可以找到更健康的食物,但它们通常需要你坐下来吃,而在这些公园里很难找到座位。
在所有极限荣耀中,游乐园环境也不利于设定饮食边界。换句话说,很难说不好意思 - 虽然是不健康的 - 当他们被左右向你宣传而且你无法逃脱他们的令人垂涎欲泡。
尽管如此,可以在游乐园做健康的食物选择 - 甚至放置一个更健康的旋转一些不那么有营养的食物。
以下是营养学家在谈到游乐园食品时的选择,以及他们建议客户在坐过山车和碰碰车期间吃些什么。
爆米花——但是不要放黄油
以其最纯粹的形式,爆米花实际上是一个健康的全谷物。这只是当你加入堆积量的黄油和盐时(如我们倾向于做),它比健康更有害。
“他们使用的液体黄油酱可能具有氢化油,其中含有有害的反式脂肪,娱乐公园将其涂抹在更多的盐中,而不是任何人在零食中的需要。”Natalie Rizzo,Rd,一位纽约的营养学家告诉LIVESTRONG.com。“摄入过多反式脂肪和钠会导致心脏病和高血压。”
如果可能的话,她建议你点不加黄油的爆米花,也不要在身上撒盐,这样你就可以控制自己吃了多少。
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烤土豆
薯条好吃吗?是的。健康吗?并非如此。事实上,根据2019年1月的一项研究,经常食用油炸食品与更高的死亡风险有关,特别是与癌症和心血管问题有关英国医学杂志。
虽然吃一两份没什么害处,但在游乐园吃完一整份(超大份)可能会消耗掉你一天的卡路里,让你昏昏欲睡(更不用说油腻了)。
里佐说:“有些游乐园可能会选择买烤土豆代替。”“如果是这种情况,那就选择低热量的食物,比如辣酱和生菜丝。”
味的水
大多数人都知道苏打水含糖量很高,但很多人都不知道一份普通的苏打水含有多少卡路里。
亚当斯说:“许多游乐园出售的苏打水都是48盎司或更重,大约575卡路里,含糖量超过130克。”
他推荐简单健康的开关是选择低热量,口味水或简单地选择较小的苏打水(思考8到12盎司)。
他补充道:“持续大量饮用含糖饮料会导致体重增加,当天晚些时候会摄入过多卡路里,因为饮料不能让人饱腹,长时间饮用可能会导致血糖管理出现问题。”
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一个热狗-但是分享它!
足球辣椒和奶酪狗是大多数娱乐公园提供的美味款式,但它们也在超过800卡路里和55克脂肪(或更多)。
“这些狗中的许多狗都配有选择,你可以添加,如额外的奶酪和含糖番茄酱或其他酱汁,”亚当斯博士说。“即使吃其中一个也会导致胃灼热,胃肠道窘迫,恶心(从大量的脂肪)由于脂肪吸收而导致腹泻。”
一种简单的方法,使这个更好的选择?留下辣椒和奶酪,将狗分成两件或三个份数并与朋友分享。亚当斯建议使用低卡路里的浇头,如洋葱,辣椒,芥末和莳萝津津乐道,使其更加灌装和令人满意。
糖果苹果
像漏斗蛋糕这样的甜点无疑是美味的——它们是由蛋糕面糊油炸至金黄色,然后覆盖上美味的浇头,如巧克力、果酱、肉桂,当然还有糖粉。但是。
注册营养师珍妮特·金泽尔说:“纤维的缺乏使它成为一种高热量的零食,没有什么营养价值,而且重油和油炸面团也可能会让你胃痛。”“吃一盘这样的东西也可能会让你想吃更多的零食。”
相反,她建议点一个苹果糖。她建议说:“即使上面还有糖,如果你不想要所有的配料,你也可以摘一些下来吃苹果。”
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刚挤压的柠檬水
你可能会想吃冰甜筒,因为它们主要是由冰制成的,而冰既能补水,又不含卡路里。但它们也含有完全没有营养价值的糖浆。
“经常喝这种类型的饮料可能会有助于体重增加,”笔记弗朗西斯Largeman-Roth, RDN,营养学家和《吃的颜色。“这是如此美味,但也为什么它不是你能经常消费的东西。”
如果你正在渴望柑橘的待遇,她建议用新鲜挤压的柠檬水,甚至添加一些水来稀释它。
鸡烤肉串
你很难找到一个没有销售披萨的游乐园食品法庭。
“这种食品主要是精制碳水化合物缺乏蛋白质,这将使您不满意和饥饿,并可能导致血糖飙升,”Kimszal说。“最终,它不会完全打击你的饥饿。”
相反,她建议选择蛋白质更高的膳食,而不是油炸,就像烤鸡上的烤鸡。
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