食用非有机食品存钱有多糟糕

有机果菜常被看成对人体更好都很好-直到购买有价产品时, 对我们中那些没有预算的人完全疏远

正因如此,我们与专家商谈以确定有机标签的真正意义何在,风险何在购买非有机替代存钱 和是否有任何传统果菜 你应该跳过健康

有机农作可追溯到美国1940年代,但直到60年代和70年代环境意识和消费者推崇有机实践才有所扩展。

即便如此,为有机农作和标签实践制定国家标准的有机食品生产法直到1990年才实际通过哈佛图书馆.

今日,“认证组织”一词由USDA食品类“按联邦指南生长处理,解决土壤质量、动物饲养实践、害虫和杂草控制以及添加剂使用等诸多因素。”

远不止于此,但这里有一些亮点

• 有机产品必须生长在土壤中 至少在收获前3年 未曾用任何禁止材料处理 (如合成肥料或杀虫剂)
• 多成分有机加工产品(思想盒有机饼干)不能包括合成颜色、口味或防腐剂
• 有机牲畜必须喂100%有机饲料,不能用抗生素或激素处理

研究发现有机产品潜在有害农药残留量比传统产品低,玛雅费勒RDN以布鲁克林为基地的美食家兼作者南方康福特糖尿病库.

是什么令它们有潜在危害

杀百虫还间接伤害我们 当我们的土壤和水受污染Mark HymanM功能医学先锋食品修复.

研究者联系食物和水中发现的化学杀虫剂, 特别是阿特拉津和DDE, 增加体质指数,或BMI, 鼠类子科和胰岛素抗药性

2012年3月研究发布于杂志环境健康透视,举例说,发现中度产前接触有机氯DDE与6.5岁男孩体重状况提高相关联(协会不支持女孩)。

似乎有明显的好处 减少我们接触杀虫剂, 并没有任何一致信息显示 有机产品比传统产品营养优

2017年6月一日现场研究农粮化学杂志发现在有机条件下生长的洋葱比非有机条件下生长的洋葱富含抗氧化剂

2014年9月评审英国营养杂志报告称,与传统生长食品相比,某些有机生长食品的碳水化合物浓度较高,蛋白质、纤维和有毒金属镉浓度较低

2009年9月审查上头美国临床营养杂志有机食品和传统食品(包括农产品和牲畜)的营养质量没有显著差异研究显示,有机产品和传统产品养分组成差异 " 似非公众健康关联性 " 。

博士海曼求同存异有机食品生长习惯鼓励更健康的土壤和生态系统同时避免污染我们的土地和水道建立后代成功收成和清洁食物系统。”欢乐身体,欢乐地球

有机肉和奶制品呢有机养牛肉、家禽和羊排平均富含欧美加3脂肪酸47%,而2016年3月元分析发布于英国营养杂志.

快速刷新器:Omega-3s支持心脏健康、免疫和遗传功能的反炎多饱和脂肪酸

有机奶制品在OMGA-3s中显示更高就是这样有机乳品生产不产生荷尔蒙sulin相似生长因子1(IGF-1)

部分研究将高水平IGF-1与增加乳癌、前列腺癌和直肠癌风险连在一起,尽管联系仍未确认,据Te美国癌症学会.

if our only choice非有机产品或完全不生产,海曼归根结底,没有水果和蔬菜的进餐计划注定会缺失关键养分,而我们的身体需要这些养分才能蓬勃发展。

Feller说,她还想客户首先集中吃更多完全和最少处理形式的食物Livestrong.com表示:「当金融问题引起关注时,

• 传统种植产品不是削减新鲜水果蔬菜成本的唯一方法Feller说道, “ 逐季寻粮机制节省巨资, 产品丰盛时价格通常比较有竞争力”。
• ...Community-supported agriculture或CSA程序, 一组人聚在一起以低价直接从本地农户购买,
• 批量购入产品(并分货友友)或选择冷冻果树和蔬菜取代新鲜对口店可能也有助于推倒超市收据上的数字

if多做拥有金融自由略为挑剔,并遵循环境工作组清15并脏Dozen列表显示最少和最受农药残留污染的水果和蔬菜

使用这些列表限制有毒接触并食用富营养食品,海曼果果比较安全购买有机果, 一周花钱有机莓, 下星期再试用清洁15链表上的其他传统果实

添加益益:将更多种类进食是扩展养分摄取的好方法

无法摇动购买有机物, 不视之为提示消除新鲜果菜泛泛地说,专家建议吃传统产品,而不是完全跳转,如果你的钱包无法容纳有机物价标签。

Organic为健康福利,海曼成为自觉消费者能帮助你为健康、钱包和地球做出最优选择-而无需百分百购买有机性即可实现。”