食品杂货账单太高?试试这13个简单的策略来降低总成本吧

与普遍的看法相反，吃健康的饮食并不需要花很多钱。虽然你可能需要花更多的钱买一些有机食品，但还是有可能在你的预算范围内购买健康的产品。

在这里，专家分享了削减你的购物帐单不牺牲你的营养需求简单，简单的策略。

“你买的越多，价格就越便宜，”CPT的尼克•布里尼(Nick Briney)表示生活的时间有营养指导方面的专业知识。

布里尼建议，多买些主食，让你的钱得到最好的回报。思考:干豆子，燕麦和其他全谷物。他补充道:“不可否认，你可能会在前期多花一些钱，但从长远来看，你肯定会节省下来。”

布里尼建议，你可以去当地的超市，或者去像Costco, BJ's和Sam's Club这样的超市购物，这些超市都以经济实惠的批发商品而闻名。

如果你更喜欢在家舒适地购物，Briney说，你可以在网上食品零售商购买大量的产品，包括新鲜，Vitacost和繁荣的市场。

诚然，购买散装可以讲价，但不要只是假设较大尺寸始终是一个更好的交易，Yumna贾瓦德他是一位美食博主，也是the感觉良好的美食家,告诉LIVESTRONG.com。

她说:“有时候，一件产品的尺寸恰好是原来的两倍，而且你不攒钱就能把钱翻倍，所以你最终可能会在尺寸更大的产品上花更多的钱，而且很可能在产品变坏或过期之前没有完成。”

为了避免这种情况，一定要检查单价。她说:“许多商店都提供单价标签，可以帮助你比较单位价格(无论是盎司还是磅)，看看什么是最划算的。”

省钱只需轻轻一击。甚至比剪优惠券更好的是，你可以带来巨大的好处，为超市购物使用某些信用卡。

贾瓦德说:“当你积累了足够多的奖励，就像在商店里不用做任何改变就能得到免费商品或折扣。”

如果您拥有多张信用卡，找出哪一个报价杂货最高返现金额，并尝试使用只有当你购买食物该卡。

如果你经常在一家零售店购物，考虑申请一张商店信用卡。例如，目标爱好者可以选择红牌，其在网上或商店购买，包括清仓商品和团购赋予你5折的每一个。

如果你正在寻找新的塑料，考虑美国运通的蓝色现金首选卡如果你每年在超市消费最高限额是6000美元，那么这相当于你口袋里整整360美元(但请注意，这张卡是带年费的)。

有一款应用程序可以应用到任何东西上——甚至可以用来在杂货店省钱。

应用程序等Ibotta，检出51和获取奖励允许您上传您的收据后，您的食品购物之旅现金返还奖励或礼品卡的主要零售商。

当你需要精打细算的时候，选择通用型。贾瓦德说:“为了降低成本，仿制产品通常会在更大范围内模仿品牌产品。”

而且，你可能会惊讶地发现，除了包装盒的正面，名牌产品和不太为人所知的普通产品之间几乎没有区别。

不服气？比较成分表您之间的中间人来命名品牌和他们的同行便宜。“机会是，其成分几乎是相同的，特别是如果你使用的是具有较少的全部成分的食物做你的一部分，棒，” Briney说。

因此，“如果你不寻找什么独特的像一个特定的味道或质地，齐齐通用，购买瓶装水或烘烤像面粉和泡打粉用品尤其是，”贾瓦德说。

产能是昂贵的。案例分析：短季作物似樱桃可以花费你一包（高达$ 5块钱一斤！）。

这就是为什么它是聪明坚持反季节水果和蔬菜。而且如果是本地种植的，那就更好了你的口袋里（和环境）。

这是因为大多数外的季节食品已经从更远，以满足需求备货发货，Briney说。

所以，他们不仅配备了一个额外的货币成本，但根据耕作方式，水和土地利用和运输方式，他们也可能会导致更多的有害的二氧化碳排放量，如在2016年3月纸注意环境研究快报。

更重要的是，这些非季节性商品糟蹋得更快。“通常情况下，他们有一个保质期较短，由于航运和处理花费额外的时间，” Briney解释。

“从零开始做饭是一个主要的省钱方法，”Briney说。你可能不得不掸去烹饪书上的灰尘——牺牲你预先切好的蔬菜和冷冻披萨带来的便利——但这是值得的。

他说:“通常情况下，你可以花同样的钱买到两到三倍的食物，而这些食物都是事先做好的，可以加热和食用的。”

贾瓦德同意：的价格现成吃的饭菜可能会救你，你就已经花葱切碎或沸水面食分钟，但它不值得你会浪费额外的钱，特别是如果你的购物在有限的经费。

另外，你对自己盘子里的东西也有了更大的决定权。当你从头开始做Briney补充说:“你吃的食物的质量要比仅仅为了保存而吃的东西好得多。”这意味着少吃盐、糖和饱和脂肪，以及更少的添加剂。

食肉动物们，听好了:你每周菜单上的肉可能会让你的钱包干透。

“动物蛋白通常是杂货清单上价格最高的东西，”Briney说，他补充道，“当你想省点钱的时候，寻找其他方法来获取蛋白质可以改变游戏规则。”

健康的植物性蛋白质包括鹰嘴豆，扁豆，豆类，大麻种子，奇亚籽和豆腐——以及乳制品和鸡蛋——是你钱包的好替代品，更不用说你的整体健康。

事实上，2019年8月的一项研究JAMA内科研究发现，用更多的植物来源蛋白质取代你盘中的肉类，可以降低某些癌症和心脏病的风险，并延长你的寿命。

另外，吃素食较少的膳食和营养更丰富的食物，如粗粮，水果，蔬菜，坚果，豆类和橄榄油是这个星球更可持续的解决方案，根据发表在2019年10月发行了大量的分析国家科学学院院刊。

没有比没有计划的购买食品更好的挥霍现金的方式了。Jawad说:“计划得越多，无论是计划时间、金钱还是饮食，浪费的就越少。”

提前预备饭菜会帮助你保持专注于你所需要的一周和节约开支。

贾瓦德说:“制定三到四个晚餐计划的大致提纲可以让你成功，减少不必要的去杂货店的次数，在两顿计划的晚餐中使用相似的食材，减少冲动购物。”这样，你就不会买没有意义的东西，也不会花不必要的钱。

更何况，膳食计划还可以帮助您避免骨刺的最矩，不健康的食物选择。“如果你不买它，你不能吃它，” Briney说。

如果你想省钱(和节省时间)，剩饭剩菜可以成为你的救命稻草。布里尼说:“在家吃剩饭带来的便捷性胜过了你可能会点的快餐午餐。”

他建议把每顿饭都做成两份，把吃剩的食物放在一个玻璃容器里，第二天午餐用。

如果吃同样的东西几天连续不浮动你的船，冷冻食品为了以后的日子。或者，发挥创造力，把你的剩菜剩饭做成一道菜。

把剩下的烤鸡块放入低钠肉汤中，与全麦面条和蔬菜一起食用瞧-你有一个丰盛的自制鸡汤。

“寻求优化您的整体健康和健身的时候吃全麦食品是至关重要的，” Briney说。

只是因为你想少花钱买菜，并不意味着你必须放弃这些好处。相反，很多营养丰富的食物是你力所能及的范围内。

布里尼说:“营养丰富的天然食品——比如蔬菜、水果、豆类、坚果和种子——比超市货架上的其他商品便宜得多。”

例如，一罐蛋白质包装豆(包括3.5份)价格低至99美分，一袋32盎司的富含纤维的糙米(22份)可能不到3美元。

没有什么比让食物在冰箱里腐烂或在架子上过期更浪费你的钱包和环境的了。

“适当的储存食物的关键是帮助你伸展从杂货店项目，”据贾瓦德。

她说:“例如，将药草恰当地储存在盛满水的玻璃瓶中，或将蘑菇保存在纸袋中，可以延长农产品的寿命，减少在变质食品上不必要的花费。”

“如果你有空间，时间和纪律种植自己的食物，增长自己的花园是一个伟大的方式来省钱，” Briney说。

例如，药材从杂货店一个包可以运行你$ 5。这是一个有点贵，当你认为他们只会足以赛季一两顿饭。

相反，同等成本的盆栽香草可以是不断给予的礼物。如果护理得当，它们可能会持续好几个月为无数的菜肴增添风味。

Briney补充道:“另外，你无法击败确切知道食物来源的舒适感。”“我们能为自己提供的自产食品越多，就越好。”