4款不需要面粉、鸡蛋或黄油的美味饼干食谱

如果你对甜食垂涎欲滴，但又没有现成的烘焙主食，那就放心吧，有些杰作根本不需要面粉、鸡蛋或黄油。

说真的，你还是可以做一堆好吃的饼干粉碎那些渴望因为手头的材料有限。这四种方便的饼干食谱不需要任何面粉、鸡蛋或黄油，但你永远不会知道其中的区别。奖金:感谢你的聪明乳制品的替代品对于黄油，这些食谱中的大多数都是纯素的。

简单到一、二、三，你会吃香蕉，这些湿润的、入口即化的饼干只需要三种简单的材料——香蕉、杏仁黄油和燕麦卷。纽约市的一位营养学家说，香蕉和杏仁黄油复制了黄油和鸡蛋，起到了黏合剂的作用，而燕麦则取代了面粉成为这种健康的面糊伊莎贝尔·史密斯，注册营养师．

每块饼干含有3克纤维，这部分要归功于全麦燕麦。据英国《每日电讯报》报道，每块饼干含有3克纤维，有助于降低有害胆固醇水平，降低患心脏病、肥胖和2型糖尿病的风险美国农业部．纤维还能保持血糖稳定，控制食欲。

而且，没有添加或精制糖，这些美味的食物(从香蕉中获得天然的甜味)将满足你的渴望，而没有糖崩溃．

没有时间烘焙？没有问题。你不需要在炉子上大汗淋漓(或打鸡蛋)，就能吃到这些不需要烘烤、高蛋白的速成饼干。每块饼干含有6克蛋白质，从准备到装盘只需20分钟。

史密斯说:“代替糖和鸡蛋，蜂蜜和花生酱等食品储藏室的主食将这个食谱结合在一起，增加了水分和甜味。”

大家都知道花生酱更适合搭配巧克力片。这些美味的饼干需要黑巧克力史密斯说，它不仅能愉悦你的味觉，而且还拥有强大的多酚类物质，即黄酮类化合物(一种抗氧化剂)，能减少炎症，支持心脏健康。

想吃经典的燕麦葡萄干曲奇，但你的黄油盒里却空空如也?这些不含黄油的小点心使用椰子油，但味道和你的传统最爱一样。淀粉甜的香蕉和耐嚼的燕麦结合在一起，就像鸡蛋一样，史密斯说。

全麦燕麦提供质地和大量B族维生素如硫胺素、核黄素和烟酸(对健康的新陈代谢和神经系统至关重要)和急需的矿物质，如铁(对血液中携带氧气很重要)，根据美国农业部的说法。

最棒的是:你可以得到两块饼干，双倍的美味和健康益处。

富含有益心脏健康的超级食物，比如芡欧鼠尾草种子还有可可粉，这可不是普通的商店里买的巧克力饼干。这些残缺不全的甜点真好吃植物性蛋白(每块饼干竟然含有14克)来帮助你锻炼肌肉，让你一直感到满足。

史密斯说，如果你的橱柜里没有奇亚籽，你可以用亚麻籽，因为这两种都可以作为鸡蛋的替代品。