当它实际上在家做饭在美国,忙碌的日程会让人觉得一天的时间不够用。然后还有清理和盘子需要洗。
有时候,当你把所有这些都考虑进去时,你会觉得额外的点外卖或拿一些已经准备好的东西是值得的。
但事实是,在家做饭不仅能省钱,而且在大多数情况下,对你的健康有好处。2014年7月的一项研究发表在公共卫生营养发现,在快餐和全方位服务的餐厅外出来与携带有关更多的卡路里和较差的饮食选择。研究人员发现,外出就餐导致每天摄入额外800卡路里的热量更多糖,饱和脂肪和钠。
当您在家烹饪时,您可以控制您添加的成分(以及您没有的成分),以及服务的部分。这一天在和日外做,可以对你的健康产生巨大差异。
所有你所要做的就是做饭 - 当谈到洗碗时,我们已经让你覆盖了。为了帮助缓解烹饪的负担和所遵循的清理,我们将五种美味和健康的晚餐放在一起,只需要一个锅或一个平底锅。
1.花椰菜和白豆
我们被告知要吃彩虹的颜色,但不要忘记所有健康的白色食物!他们经常被忽视,因为它们并不充满活力的绿色或深紫色,但它们仍然营养。
这一碗健康的白色食物 - 豆类,花椰菜甚至面食 - 每份有5克纤维和8克蛋白质。花椰菜用维生素C以及维生素K加载,这有助于构建强骨骼。此外,距离开始完成20分钟。
如果您遵循无麸质饮食,请放心,这道菜是GF,这归功于糙米面食。
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2.素食3豆啤酒辣椒
一个大锅是你所需要的,使这个素食辣椒结合了黑眼豌豆,辣椒豆、Calypso豆、小茄子、Portobello蘑菇、胡萝卜,对了,还有啤酒。
一份服务只是172卡路里,但提供了15克纤维。根据我们2014年9月,这是我们平均每天吃的纤维,这是远离我们实际需要的东西USDA报告。
我们的摄入量应分别为妇女和男性每天约25至38克。不幸的是,只有10%的美国每天都获得足够的,如2017年1月发表在的2017年1月概述美国生活方式医学杂志。一碗辣椒将在您满足日常需求的路上。
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羽衣甘蓝培根白豆汤
这个食谱需要培根,但是每份只有大约半片,这样饱和脂肪的摄入量就很低了。
事实上,一杯汤只有一克饱和的脂肪,但在纤维(5克)和蛋白质(9克)等更健康的营养素中,钠低,只有15%的日常值。
这道汤中营养最突出的是羽衣甘蓝和肉卷豆。豆子让这道汤更持久,因为它们是基于植物的蛋白质来源,伴有健康剂量的纤维。羽衣甘蓝向汤添加了散装,富含骨骼加强维生素K,以及维生素C.
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4.烤传家宝番茄迷迭香煎蛋饼
晚餐早餐 - 您将难以置信,以查找更多舒适。这篇食谱听起来比我们承诺的更多美食。它也是乳制品和肉类,使它适合素食者或任何有乳糖不容忍的人。
这道菜是用橄榄油、西红柿、鸡蛋、迷迭香和洋葱做成的——仅此而已——每一种健康的食材都有自己的营养价值。
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5.奶油龙舌兰酒鸡,辣椒和'平坦的煎锅
这道菜中的所有成分都被扔进铸铁煎锅上并在炉子上煮熟。它通过交换常规的Fettucini面条并将西葫芦切入Fettuccini的面条来保持低碳水化合物。
每份只有10个净碳水化合物(13个碳水化合物,减去3克纤维)。它的脂肪含量更高,尤其是饱和脂肪,因为它需要高脂奶油,所以标题中有“奶油”。因此,试着平衡这顿饭和其他的饭以及一天中吃的零食。
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