你不是唯一一个与你的厨房和冰箱满满当当。
但目前看来,事情似乎已经平静下来——至少通过恐慌性购物的方式。你可能想知道如何处理这些多余的豆类罐头、肉汤和冷冻蔬菜。
辣椒是一个简单的答案,因为没有唯一的制作方法——如果不是几千种,也有上百种——而且做一个健康的食谱也很简单。如果食谱需要蔬菜,你可以很容易地使用你储存的冷冻蔬菜。而且,如果没有各种罐装豆子,辣椒菜谱实际上是不完整的。
这里有五个健康辣椒食谱,会帮助你找到你的厨房或冰箱的一些货架空间。
1.通心粉辣椒
这个食谱不仅能让你用完罐装芸豆,而且还融合了两道菜的精华:蔬菜汤和辣椒。如果你的目标是减肥的话,这种汤和辣椒混合的食物会让你减肥成功。
首先,它的肉汤为主。定期汤sippers通常采取平均更少的热量,这很可能是他们重量更轻,有较小的腰围相比,谁对汤吝啬,发表在了2014年4月的研究英国营养学杂志发现。
另外,使这个,嗯,辣椒豆,是富含蛋白质的和纤维-两种有助于减肥的饱腹营养素。
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2.一半自制辣椒
也许你从来没有打算上实际从头做辣椒。但现在你需要使用一些罐装辣椒,你手头上有。还有就是零耻辱在。
这辣椒配方要求罐头素食辣椒,这是升级了一些腰果和甜椒。
缺乏时间的首要原因人们觉得他们也很难吃健康之一,根据发表在一个2014年12月的文章营养学和代谢。使用这样的半自制辣椒快捷方式有助于保持你的轨道上,但不尝试一起掀起整个餐。
健康饮食的另一个障碍是什么?不会做饭。根据发表在…上的一篇文章公共卫生杂志2017年6月,由于不知道如何烹饪,10%的女性无法获得足够的水果和蔬菜。这个配方也有助于解决这个问题。
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3.冬白辣椒
虽然“冬天”是这个食谱的名字,但你可以在一年中的任何时候享受它。毕竟,节目的主角是罐装白豆,基本上随时都可以买到——这是一件好事,因为它们对你很有好处。
一个小型临床试验发表在加拿大饮食实践和研究杂志在2015年3月的研究罐头菜豆的影响(一键入白豆腐的)对超重和肥胖的成年人。
与会者吃罐头菜豆五杯每周四个星期。在研究结束时,男性和女性看到了腰围的减少,男人,特别是,看到了他们的总胆固醇和LDL胆固醇水平降低。
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4.辣豆辣椒
我们总认为新鲜的是最好的,而且冷冻,罐装或风干的,当涉及到哪些食物必须营养提供在某种程度上欠佳。在许多情况下,这根本不是真的。
虽然你想知道钠的含量(寻找低钠或低钠的版本),罐装豆类仍然提供营养。事实上,罐装过程对豆类中的酚类物质没有显著影响国际食品科学与营养杂志发现。
因为我们不能吃生的豆类(必须煮熟),罐装豆类可能是一种保持这些食物中抗氧化潜能的健康方式。事实证明,罐装豆类中酚类物质的含量与你在生水果和蔬菜中发现的含量相似。
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5.健康素食辣椒藜
这食谱呼吁罐装黑,肾和斑豆,用番茄丁一起。单独的成分列表应该帮助改造在你的厨房一些货架空间。
这个配方,像大多数其他的辣椒,是重的调料,太。虽然我们倾向于认为辣椒中的蔬菜和豆类是有营养的,但香料可以增加营养和风味。
例如,根据2019年3月发表在《美国医学杂志》上的一篇综述,红辣椒含有辣椒素,这是一种抗氧化剂,可以保护我们远离心脏病,支持血糖控制杂志AOAC国际的。
该化合物也可以通过各种手段,如通过降低开发胃溃疡和肠增加有益细菌的风险支持肠道健康。
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