在这里，营养师Serena Marie Hunt, RD解释了如何准备食物可以减轻压力，并分享了如何使这个过程更简单更有趣的技巧。
如何膳食准备的好处你的精神
当生活感到忙碌时，总有那么几天，晚餐就会变成你长长的待办事项清单上又一项乏味的任务。当你又累又饿的时候，胡乱拼凑一顿饭就像是在做脑力体操。
亨特告诉LIVESTRONG.com网站，准备食物可以减轻每天决定吃什么的压力，让“尊重你的饥饿”成为可能。
如果饥饿来袭，我们没有健康的营养丰富的食物亨特说:“我们更有可能选择高热量、高脂肪或高糖的食物，因为我们的身体需要快速获得大量能量。”因为这些食物通常都是预先包装好的，省时方便的因素也非常吸引人——尤其是当你饿的时候。
但是，当涉及到自我保健，超加工食品挤满了盐，甜味剂和脂肪不仅会伤害你的整体健康，从长远来看 - 他们吃的与肥胖，糖尿病和心脏疾病，其他问题中的风险增加 - 但也可能破坏你的精神健康在短期内。
例如，摄入过多的简单碳水化合物，比如那些存在于含糖食物和饮料中的碳水化合物，会导致你的血糖水平飙升或下降，这种过山车会影响你的情绪。相反，吃复合碳水化合物(想想全麦，如糙米和燕麦)被认为可以增加你的血清素水平，这可能会产生镇静的效果梅奥诊所。
所有这一切说，提前预备营养的食物有助于在进餐时间，并促进有利于健康的选择与食物一个更积极的关系，亨特说。
如何在准备饭的时候更好地照顾自己
下面，亨特发生故障的方式来简化和享受一顿预学习更多，所以这个过程感觉更接近一个积极的自我保健战略不是一个苦差事。
1.减少计数
如果你遵循的饮食计划包括计算卡路里或宏，你可能会觉得需要跟踪食品的每一口，而你准备，这会很快变得费时和紧张。但你不必通过算术陷入了下来。
亨特说:“不要把每样东西都称重，也不要过分专注于你的大话，让准备饭菜的过程简单一些，准备一些蛋白质(比如鸡肉、鲑鱼、豆腐)、蔬菜和淀粉(比如藜麦、红薯或豆类)，为一周做好准备。”
“通过在部分预备（蛋白质，淀粉和蔬菜），你很可能会设置一个由大量元素和卡路里的角度平衡板，但没有在数学得到绊倒了，”她说。
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一旦你停止行了吧上的数字，你可以放松，并发挥创意与你的食物。亨特建议使用不同的健康配料，草药和香料来改变你的饭菜的风味曲线。
她举例说，“你可以拿同样的三种食物，一天加莎莎酱和鳄梨，第二天加番茄酱和帕尔马干酪。”当你对自己的食物感到满意并坚持健康的饮食习惯时，一点点的变化可以大有帮助。
2.保持简单的食谱
如果是时间投资让你无法准备饭菜，那么你要知道，你可以缩减开支。
“膳食准备不应该是一个费时，费力的过程，”亨特说。“开始从那里你可以管理最简单的事情和建设。”
这意味着要小，简单的步骤，稍后会为您节省时间，喜欢购买预烤鸡或预切的蔬菜或具有易于鞭像鸡蛋或预调味食品冰箱里的豆腐和豆豉。这些变通方法可以帮助你确保你的饭菜准备好了，即使是在时间紧迫的情况下。
亨特说，她总是在自己的冰箱里放一些方便的选择，比如素食汉堡和营养丰富的冷冻蔬菜，比如西兰花、花菜饭和螺旋状的冬南瓜。
“当一个星期真的很紧张,我到达等基础与西兰花蔬菜汉堡包吐司,或一些溏心蛋冬南瓜和高纤维饼干蘸,”亨特说,证明你不需要一个大厨或时间管理职业准备健康的食物无压力。
3.是灵活的
“做准备吃饭时，切记不要太死板，”亨特说。“就因为你坦然的东西并不意味着你必须吃。”
如果你思念比萨饼，例如，有一个或两个切片。“当你真正想吃别的东西，你有权限的顺序，或者煮东西，但考虑使用蔬菜或你已经坦然做出一顿稍微健康的蛋白质，”她说。
换句话说，折腾你买了预切蘑菇，你对你的披萨上面烤西兰花，以增加更多的好适合你的营养。
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4.评估你的压力
当一些饭菜准备过程中感觉紧张，听那些感情。确定应激和工作朝着那条斜线从流程，并帮助您更安心焦虑的解决方案。
考虑像网上购物或送货服务的替代品 - 或者至少去商店准备。
“我喜欢前往商店之前挑选一到两个食谱蛋白质，蔬菜和淀粉的每个类别，”亨特说，并补充说，她建议写下来，你需要在纸上或保存在手机上记下的成分。
既然你知道你需要买什么，这个计划超前的策略可以帮助你通过超市迅速采取行动，减少强烈感情。
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5.加入一些有趣的因素
准备饭菜并不一定都是为了生意。事实上，有很多方法可以让这个过程更愉快。
亨特说:“准备食物没有规定，所以你想怎么做就怎么做，让它变得有趣、轻松。”对她来说，这就是一边做饭一边听播客或欣赏百老汇的热门歌曲。
需要其他的想法？她建议自己倒一杯酒，或争取一个心爱的人帮助，所以饭准备成为一个时间待在一起。你甚至可以考虑建立与朋友进行视频通话，所以你几乎可以分享你的饭准备 - 而在同一时间迎头赶上。