14黑色健康食品和饮料品牌开始(并继续)支持

LiveStrong.com可以通过本故事中的联盟链接获得赔偿。
贸易街果酱公司(Trade Street Jam Company)制作的独特口味的果酱,可以在自制的冰棍和全麦吐司上涂抹,效果令人愉悦。

一片谦卑馅饼的时间:如果你没有开始用运动返回你的话,你的#blacklivesmatter帖子就不够了。allyship是关于在你的社区中采取行动,在你的办公室,甚至在你的厨房里。

在食品世界中,许多黑色所有食品品牌和企业都没有与他们的白人和操作的对应物相同的认可。

根据这一点美国人口普查局在美国,2017年有124004家黑人拥有的企业,但其中很多企业在媒体上的关注度和知名度都不够。现在的变化。

根据Covid-19大流行,超过40%的黑人企业已经关闭了15%的承诺促使零售巨头,如整个食物,目标和商店,将15%的货架空间筹备到黑人拥有的品牌。

定期购买以下健康美味的食品储藏室和冰箱的主食——从Partake Food不可抗拒的无麸质、素食和过敏友好的饼干到Golde的超级食品拿铁——是一个很好的方式来表达你对黑人企业的支持。因为他们比物质更重要——他们被珍惜和需要。

1.食物

与Partake的过敏零食带来饼干休息。
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每3饼干巧克力芯片:150卡路里,8克脂肪(1克饱和脂肪),180毫克钠,19克碳水化合物(3克纤维,9克糖,7克加入糖),1克蛋白质

拥有食物过敏没有乐趣,但由于友好的产品如此分享食物,你可以拥有你的饼干并吃它。

Denise Woodard为她的女儿创造了食物过敏的女儿。令人沮丧的是,缺乏健康,过敏原零食,伍德尔开始了自己的无麸质和素食曲奇饼,这也没有前八种食物过敏原:花生,树坚果,鸡蛋,小麦,牛奶,大豆,鱼和鱼类贝类。从胡萝卜蛋糕到姜扣和双巧克力,这些甜的糖果用最少的原料并且糖较低。

“我们于2017年8月开始,自助分销和自筹资金,并在2017年底之前努力进入纽约市的50家天然食品店,”Woodard告诉LiveStrong.com。在实现这个目标之后,Woodard能够了解更多关于她的客户喜欢的东西,并且不喜欢产品。

“在获得反馈后,我们对产品和包装进行了调整。2019年6月,Partake获得了Jay-Z旗下Marcy Venture Partners领投的100万美元融资,并利用这些资金开始扩大业务规模。我很自豪地告诉大家,现在你可以在全国范围内找到Partake, Sprouts, The Fresh Market和一些Whole Foods Market商店,”她说。

随着黑人生活的动作增长,更加关注和识别给予黑人企业,伍德德希望投资者,零售商和其他供应商效仿并支持彩色(WOC)企业家的女性 - 而不是在这一刻,但要去向前。

“我希望WOC的企业家们,像我一样,已经在做生意,蒸蒸日上,将指导和提升新的WOC企业家。”

买它:target.com.;价格:6.09美元

2. Breukelen Rub Spice Co.

制作美味的肉酱汁的关键是布鲁克伦的香料。
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美食家会喜欢充满活力的大胆的口味Breukelen Rub Spice Co.'s美味的摩擦和调味料。

“我们在2017年春天成立了Breukelen Spice Co.,”联合创始人Isalia Lebron告诉LIVESTRONG.com。“我们是一个家族企业,所以我们的灵感来自我们的家庭。我们正在为我们的孩子建造一些东西,我们可以把它们抛在身后。我们希望这能激励他们有一天为自己做点什么,或者扩展我们的事业。”

在很多方面,布鲁克伦的香料是布鲁克林多种文化和菜肴的一种庆祝,这是他们创造性烹饪过程的组成部分。

“妈妈和流行的商店在每个社区都存在......但是,PoC Innovator的价值被推到了最前沿。为了这么久,我们必须与我们的产品和服务的质量较低的耻辱,所有的虽然他们被低估了。“

“我们试图找到一种与该社区同义的味道,”勒布朗说。例如,他们的Flatbush混合物在布鲁克林的邻居之后命名,是一种干涩的混合物。

他们外婆的阿多博混合香料是拉丁加勒比和菲律宾菜的传统风味。为了增加辣味,可以试试他们的布朗斯维尔香料,这是一种“非常辣”的混合香料,适合各种加勒比、印度和美国的烧烤菜肴。

她说:“下一步是品尝食谱,在这个过程中,我们挑选干香料和香草,我们想把它们融入到混合物中。”在此基础上,他们创造了各种不同版本的混合酒,并进行品尝,以建立完美的口味平衡。

勒布朗的丈夫JD是一位拥有超过19年经验的餐厅老板和厨师,负责策划Breukelen的口味。他说:“作为一名厨师,我们也喜欢让人们吃饱,教他们食物知识,拓宽他们的味觉。”

除了销售香料混纺和摩擦外,Breukelen还提供烹饪课程和晚宴。从意大利面和empanada制作到灼热的鱼和制作素食主义者,这些活动是人们尝试香料的机会,并学习如何将它们融入菜肴。

“我们所做的就是展示我们的香料如何在不同的水平上使用。我们试图带领人们在一个烹饪之旅中,他们永远不会忘记。我们甚至在甜点中使用香料。我认为这些晚宴让人们看到了人们看到的我们融合的充分潜力,“JD说。

随着这种更大的运动来放大黑色声音,勒布朗希望它有助于提升更加黑人和少数民族企业并呼吁更多的经济公平。

“妈妈和波普商店在每个社区都存在,数字营销已经扩大了各种行业市场,允许增长,”勒布朗解释道。“然而,PoC创新者的价值被推到了最前沿。对于这么久,我们必须打击我们的产品和服务的耻辱状况较小,所有虽然被低估了,”她说。

买它:breukelenrub.com.;价格:$ 15- 20美元

3.金

醒来,一杯美味的古老的抗炎抹茶姜黄茶。
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每2茶匙粉末姜黄拿铁粉末:20卡路里,1.5克脂肪(1.5克饱和脂肪),0毫克钠,2克碳水化合物(0克糖),0克蛋白质

你有早上的早晨吗?抹茶拿铁盖?喜欢姜黄的味道?Golde的精美超级融合突出这些健康促进成分的力量,使其超级易于在几秒钟内准备美味饮品。

创始人Trinity Mouzon Wofford首先了解了姜黄治疗物业她母亲患有自体免疫疾病这就是为什么这种黄色香料是戈尔德许多产品的基础。

用抹茶姜黄拿铁开始你的一天,它含有椰子奶粉,用姜、肉桂、小豆蔻和黑胡椒调味。如果你想吃巧克力,可以考虑可可姜黄拿铁。

没有添加的糖或甜味剂,这些低碳水化合物粉末对于所有类型的饮食,包括素食,基于植物和酮类的较大匹配。

买它:Golde.co.;价格:29美元

4.商业街果酱公司

用贸易街果酱公司(Trade Street Jam Co.)成熟的果酱来升级你的果酱三明治吧。
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每1汤匙草莓Chipotle&Plap&Plap:15卡路里,0克脂肪(0克饱和脂肪),5毫克钠,4克碳水化合物(1克纤维,3克糖,2克加入糖),0克蛋白质

创始人和厨师Ashley Rouse开始了她的业务在北卡罗来纳州贸易街的微小公寓中制作小批次的果酱 - 品牌的名称。

从草莓chipotle&图熏制黄色桃子,到蓝莓柠檬罗勒,商业街果酱公司低糖和素食果酱完美地蔓延,披萨(你好,无花果薄饼),可用于肉类腌料和沙拉酱甚至搅拌成鸡尾酒。

没有果胶,防腐剂和稳定剂,这些果酱和自然一样好。每个罐子都慢慢煮熟,以创造更厚的涂抹或快速煮熟,有助于保留水果的颜色和味道。

买它:tradestjamco.com.;价格:13美元

5.Plantmade

用PlantMade的优质蛋白质粉末充电锻炼后锻炼,包装植物蛋白的混合物。
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每一勺巧克力蛋白粉:120卡路里,3克脂肪(0.5克饱和脂肪),250毫克钠,4克碳水化合物(3克纤维,0克糖),20克蛋白质

在摇摆壶和做箱子跳跃后,没有比喝肌肉滋养更有价值蛋白质摇动或冰沙

PlantMade的素食蛋白粉特征豌豆蛋白质分离物,有机大麻,Sacha inchi蛋白,碾磨的Chia Seed和Spirulina。非常适合素食主义者和素食主义者 - 以及对乳清敏感的敏感 - 这些香草和巧克力植物的粉末在一个服务中提供了20克蛋白质。

此外,它们没有添加糖,只添加了少量甜菊叶提取物。用它们来准备蛋白质球,自制的格兰诺拉麦片和更多。

买它:plantmadeco.com.;价格:25美元

6.十二个兄弟

A Dozen Cousins美味的香料餐开胃菜很容易让你的饮食中获得更多的纤维。
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每1/2杯古巴黑豆类:110卡路里,2克脂肪(0.5克饱和脂肪),400毫克钠,18克碳水化合物(4克纤维,1克糖,0克加入糖),6克蛋白

受到黑色和拉丁风味的启发,十二个兄弟创建慢煮的豆,您可以轻松加热和服务。用各种美味的香料混合物和其他营养成分制成,这些豆子将把任何坚定的肉食家转化为素食爱好者。

它可以作为鸡肉或鱼肉的配菜,也可以作为墨西哥玉米卷和墨西哥卷的配菜,可以搭配黏糊糊的玉米片或丰盛的沙拉。例如,该品牌的古巴黑豆(Cuban Black Beans)与洋葱、青椒、鳄梨油、苹果醋、番茄酱、海盐、大蒜、孜然、牛至和辣椒一起烹饪。

所以要完成墨西哥卷之夜,你只需要一些鸡肉丝、皮可酱和鳄梨酱。我们的肚子已经在说话了!

买它:Amazon.com.;价格:每包24.99美元

7.Sanaia苹果酱

无论您是用它作为烘焙食品的油替换,还是自己的零食,Sanaia AppleSauce不会让人失望。
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每份番石榴苹果酱:70卡路里,0克脂肪(0克饱和脂肪),70毫克钠,18克碳水化合物(3克纤维,14克糖,3克加入糖),0克蛋白质

如果您正在寻找升级您的检疫烘焙,请不要再看起来Sanaia苹果酱

萨莱亚与任何其他苹果不同。经过认证的USDA有机,非转基因和无麸质,它来自热带味道,如番石榴,芙蓉,罗望子和姜,这是由创始人Keisha Smith-jeremie在巴哈马的成长培养。

奖金是它们含有最小量的添加糖,因此水果是前方和中心。带来独特的风味和深度,这些苹果肯定会将您的烘焙食品转化为甜蜜的时刻,您可以感受到令人内疚。

买它:Walmart.com;价格:1.50美元

8. Pipcorn雷子小吃

用Pipcorn快速休息一下,这是一个少数民族拥有的品牌,用味道堵塞他们的小吃。
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每2.5杯块状松露爆米花:120卡路里,6克脂肪(0.5克饱和脂肪),120毫克钠,19克碳水化合物(5克纤维,1克糖,0克加入糖),3克蛋白

你可能已经看到兄弟和姐妹创建Duo Jen和Jeff Martin的一集鲨鱼坦克,如果不是整个食物的零食。所以究竟是什么Pipcorn

它基本上是爆米花的小弟弟。但不像普通爆米花在美国,由于使用了祖传玉米,皮普玉米的味道更美味,而且嚼起来更小(皮普玉米只有爆米花的一半大小)。

有素食焦糖,松露,海盐和水壶等口味,一旦你打开一个包,就会很难把它放下。他们的松露爆米花使用100%的松露 - 和奥德拉称之为她最喜欢的小吃。)。

由于Pipcorn推出,他们将他们的爆米花延伸到包括饼干,玉米杓和奶酪球。抓住你的小吃碗 - 统计。

买它:Walmart.com;价格:5.53美元

9. McBride姐妹葡萄酒系列

踢回一杯花卉和果味黑人女孩魔法加利福尼亚·雷司令或选择复杂的红色混合物,具有香草豆笔记。
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罗宾·麦克布莱德和安德里亚·麦克布莱德在世界的不同地方长大——加利福尼亚州的蒙特雷和新西兰的马尔伯勒——但他们对葡萄酒的热爱和热情最终让他们走到了一起。

麦克布莱德姐妹在成长过程中一直不知道对方的存在,直到后来她们相遇。快进到2010年,罗宾和安德莉亚启动了麦格莱德姐妹葡萄酒公司在加利福尼亚州,成为拥有葡萄酒公司的第一家非洲裔美国人。

他们的葡萄酒收藏是反映他们的培养,他们的霞多丽和来自中央海岸,加利福尼亚州和他们的Sauvignon Blanc和Brut来自新西兰马伯勒的葡萄酒。

他们的黑人女孩魔法加利福尼亚州雷司令拥有经典的口味,包括蜂蜜,杏和白花,但它也有浓郁的柑橘笔记,露出甜味和酸性的表面。

买它:McBridesisters.com.;价格:$ 19.99

10.健美男士烹饪香料

无论你是准备一顿肉类晚餐还是一顿植物性午餐,厨具都可以为任何场合添加香料。
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每1/4茶匙海运融合:1卡路里,0克脂肪(0克饱和脂肪),119毫克钠,0克碳水化合物(0克糖),0克蛋白质

凯文咖喱,天才背后Fit Men Cook的食谱和膳食计划食谱多年来,他凭借对健康食品脚踏实地的态度赢得了数百万粉丝和追随者。

他把烤鸡和红薯等基本食物提升为更能让人胃口大开、更令人兴奋的食物。现在,咖喱将向你展示如何在厨房里用他的香料和调味料做出更美味的快捷方式。

例如,海洋混合,将喜马拉雅桃红色海盐与大蒜,洋葱,芹菜种子和柠檬果皮相结合。我们想象它会用鸡肉,鱼,甚至烤土豆做得很好。

为了加热食物,南部克里奥尔香料是辣椒,大蒜,洋葱,香料和盐的深情混合-非常适合花椰菜“水牛”翅膀,自制逢低和土耳其汉堡。

买它:Amazon.com.;价格:每套6个,$39.99

11.美味的勺子

美味的勺子确保你用正确的营养滋养孩子。
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每2粒鸡肉甘薯叮咬:90卡路里,2.5克脂肪(1克饱和脂肪),130毫克钠,6克碳水化合物(1克纤维,1克糖,0克加入糖),10克蛋白质

Agatha Achindu在喀麦隆成长,来自家人的花园和当地农场的有机,当地的食物。所以当她生下她的儿子时,她想用同样的高品质蔬菜和水果来滋养他。

那是她创立的时候美味的勺子,有机,孩子友好的饭菜。孩子最爱,如通心粉和奶酪,煎饼和鸡肉叮咬,含有整个食品成分,如地面鸡,甘薯,奎奴亚藜,花椰菜和真正的切达乳酪。

免费的食品防腐剂,添加糖和填料,您的孩子将获得他们喜欢更多营养的菜肴。

买它:Walmart.com;价格:$ 2.29- $ 9.49

12. egunsi食物

Egunsi Foods的美味汤制作完美的午餐或配菜。
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每1杯Gbegiri汤:290卡路里,16克脂肪(4.5克饱和脂肪),470毫克钠,38克碳水化合物(15克纤维,4克糖),13克蛋白

尼日利亚出生的创始人Yemisi Avosan带来了西非的舒适品味佳偶食物,一系列预制汤和酱汁。

她的奥巴·汤汤,西非番茄汤是一种融化的番茄,红辣椒,洋葱,辣椒粉,柠檬汁和habanero辣椒 - 非常适合寒冷的夜晚或在炎热的夏日冷静下来。Gbegiri汤包富含蛋白质的棕色眼皮豌豆,每份令人印象深刻的15克纤维。

然后,她的地生汤是一个非洲花生汤,这是塞拉利昂和加纳菜的主食。一种充满番茄,胡萝卜,蘑菇,玉米和洋葱的蔬菜汤,您将永远不会猜到其秘密成分是花生酱,其含有奶油质地和复杂的味道。

买它:egunsifoods.com.;价格:每4个罐子80美元

13. BLK和BOLD

最后,咖啡饮用者和茶叶爱好者可以达成协议:Blk&Bold是您想要在橱柜中储存的品牌。
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如果你是茶和咖啡鉴赏家,你会喜欢Blk&Bold's精选现磨咖啡包和高品质茶。

从他们的La Guadalupe和洪都拉斯轻烤到他们的崛起和研磨培养基烤肉,您将欣赏他们的独特性格和各种丰富的丰富度,每次贷款。他们的茶还提供了一个大胆的口味,包括摩洛哥薄荷,柴绿茶,姜黄香料和芙​​蓉柑橘。

买BLK & Bold的咖啡和茶,你会感觉特别好,因为他们将5%的利润捐赠给青年项目和消除青年无家可归。

由童年友好的朋友Pernell Cezar和Rod Johnson,Blk&Bold是第一个黑人拥有的全国分布式咖啡品牌。您可以在亚马逊,目标和整个食物上找到他们的产品。

买它:target.com.;价格:$ 15.89

14.赋予鸡尾酒

这款即食伏特加鸡尾酒尼克斯含糖搅拌机,是低ABV。
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无论您是在不久的将来托管女孩的夜晚,还是只是想啜饮刷新的东西,蒂芙尼大厅赋予鸡尾酒混合将立即减轻心情。

她的招牌品牌Empower Cosmopolitan马提尼将甘薯伏特加与白蔓越莓、三分酒和酸橙混合在一起。它的清脆和微妙的甜味使它成为各种鸡尾酒的伟大画布。

与其他伏特库斯不同,通常用小麦或黑麦制成,赋予鸡尾酒的鸡尾酒系列是用甘薯制成的 - 非常适合避免麸质的人。

买它:InternationalWineshop.com;价格:21.99美元

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