非健康食品如披萨、苏打和芝士汉堡可能很好吃,但将过多食品纳入饮食可对整体健康产生负面影响。饱和脂肪高卡路里低养分可增加疾病和肥胖症显示美国农业部(USDA),如果每个人都采用健康饮食,它可以避免710亿美元与生产力损失、医疗成本和过早死亡相关费用。
肥胖症
加上静态生活方式,不良饮食是超重或肥胖的最大成因世界卫生组织估计全世界有10多亿人超重,并将问题归结于高食糖和饱和脂肪增加健康养分食品的摄取量,如水果、蔬菜和全粒子,并减少糖、动物脂肪和加工碳水合物可减少与饮食相关肥胖原因
养分缺陷
不良饮食富含能量,但养分贫乏,意指食物热量高而不提供维他命和矿物质博士Anthony Conte表示许多人实际上营养不足,不良饮食常低抗氧化剂维他命增强免疫系统并在预防疾病中发挥作用缺铁者也可能冒开发贫血症的风险
虚弱
缺营养与多病相关心脏病、糖尿病和癌症是美国人死亡的主因,这些都与不良饮食和超重相关联。高脂肪食品阻塞动脉,导致心脏病,高糖食品可能导致2型糖尿病缺维他命A和C可抑制免疫系统并让你更容易受病毒感染缺乏钙会削弱骨骼并可能导致骨质疏松
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