足球比赛前吃东西是件严肃的事。在高中比赛中,球员需要有足够的精力坚持48分钟;在大学和职业比赛中,球员需要有足够的精力坚持60分钟。玩家需要在每场游戏中花费最多的能量在50到75次游戏中,并且他们必须有足够的能量储备来完成这个任务。由于足球比赛需要大量的能量爆发,所以碳水化合物的摄入对于在保持健康的同时充分发挥你的表现是至关重要的。
碳水化合物摄入量
身体可以储存碳水化合物中的燃料,并在踢足球时使用它。根据莱斯利Bonci博士,运动营养科主任匹兹堡医疗中心大学和匹兹堡钢人队的营养顾问认为55 - 60%的足球运动员的比赛的一天饮食应该来自碳水化合物,15%来自蛋白质和30%应该来自脂肪。Bonci说,游戏日的食物应该像一个“和平标志”,因为它将是1/3的蛋白质,1/3的淀粉和1/3的水果和蔬菜。蛋白质来源可以是鱼、鸡肉或红肉,碳水化合物来源应该是米饭、意大利面或土豆,水果和蔬菜可以是任何新鲜的东西。吃健康的碳水化合物是球员保持正确体重和能量水平的关键。邦奇说:“我强调碳水化合物含量低的食物:百吉饼配甜甜圈,土豆泥配薯条,烤鸡配炸鸡,冷冻酸奶配冰淇淋。”我解释说,增加饮食中碳水化合物的含量将为他们在练习和比赛中提供更多可用的能量。少吃油炸食品通常可以减少胃部不适的几率,这也可以提高表现。”
比赛前的营养
赛前用餐是足球界的传统。队员们聚在一起吃饭,分享经验。过去,富含脂肪的食物很常见,但现在更强调保持饮食健康,而不再强调脂肪的摄入。脂肪含量高的食物需要较长时间才能消化,所以这可能意味着玩家在游戏开始前会感到饱腹和沉重。Bonci建议:“尽量少吃高脂肪的食物,如油炸肉、炸土豆、培根和香肠,多吃瘦肉和碳水化合物,如面包、麦片和吐司。”
典型的赛前餐
让你的球员在比赛前选择食物吃饭。土耳其或火腿潜艇可以是选择之一,并确保它们也有水果沙拉和冷冻酸奶。鸡蛋与华夫饼,火腿和水果可以是游戏前的理想早餐。您可以使用番茄酱和烤鸡肉,沙拉和水果服务面食。另一种选择可以包括谷物,水果和冰沙。如果您想要传统的寄生牛排,请使用8盎司的菲力用面团或烤土豆。
水合作用
在整个比赛中保持水分是至关重要的。为了让你的身体保持最佳状态而不崩溃,保持液体流动。你必须在比赛前一小时喝大约16盎司的运动饮料。比赛时每小时喝20 - 40盎司水。比赛结束后称一下体重。如果你已经瘦了,试着每减一磅就喝24盎司的水。