4脂肪可溶性维生素避免过量

维生素有两种品种：水溶性和脂肪可溶。水溶性维生素，如B复合维生素和维生素C，溶解在水中，如果你的身体有多余的量，可以通过肾脏排出。脂溶性维生素 - 即维生素A，D，E和K - 溶解脂肪并在整个身体中储存在脂肪中。您的身体难以排出过量的脂溶性维生素，如果您消耗太多，则毒性水平可以积累。

当你用脂溶性维生素吃食物时，它会通过消化过程。当它进入小肠时，释放脂溶性维生素。根据心脏病专家，与直接进入血液的水溶性维生素直接进入血液中，脂溶性维生素通过肠壁和淋巴系统吸收Dariush Mozaffarian在Sharecare.com上。一旦进入淋巴系统，维生素被送到血液中，在那里它们被身体供应或送入肝脏和脂肪细胞中的储存。当您的身体需要这些维生素中的一种时，它被释放到储存中。

维生素A.对于视力，骨生长，繁殖，抗性抗性以及身体细胞中的几种功能是必要的。某些形式的维生素A被认为是抗氧化剂，可以保护您的身体免受一些慢性疾病。维生素A在植物和动物中发现。动物中的维生素A的类型被称为预先形成的维生素A，并以视黄醇的形式吸收。植物中的维生素A称为Provitamin A，或类胡萝卜素。最常见的类胡萝卜素是β胡萝卜素。维生素A的食物来源包括牛奶，鸡蛋，加强早餐谷物和暗色的水果和蔬菜，如胡萝卜，哈密瓜，甘薯和菠菜。建议的饮食津贴或RDA，为男性和2,310名国际单位为每天3,000个国际单位。

维生素D与钙配合工作以构建骨骼和强烈的牙齿。很少有食物含有维生素D.牛奶用维生素D强化，而脂肪鱼，如鲑鱼和金枪鱼，含有一些。维生素D的最佳来源是太阳。每天在阳光下几分钟提供足够的维生素D. RDA为14至50,50,50,50,50岁的14至50岁，成人年龄在50岁至70岁及600岁以上的国际单位，成年人为70岁以上的大约70岁。

目前正在进行的研究维生素E它还能预防癌症、心脏病、中风、痴呆和肝病。维生素E被认为是一种抗氧化剂，具有对抗体内自由基的保护作用。自由基破坏全身细胞，可能与几种慢性疾病有关。维生素E存在于植物油、小麦胚芽、玉米、坚果和种子、橄榄、菠菜和芦笋中。成人的RDA是每天15毫克。

维生素K.对血液凝结是必要的。美国农业部目前正在研究维生素K在骨骼强度和完整性方面的作用以及为此需要多少维生素K。维生素K存在于卷心菜，花椰菜，强化谷物，强化油和绿叶蔬菜，如菠菜中。RDA是女性每天65微克男性每天80微克。

如果您吃了均衡，营养丰富的饮食，您最有可能消耗足够的脂溶性维生素。如果您觉得这些维生素缺乏缺乏饮食，可以使用补充剂。因为它们是脂溶性并储存在你的身体中，所以请小心服用补充剂。消耗超过RDA可能有害。在采用高水平的补充之前，请咨询您的医疗保健提供者。