蓝莓的血糖指数是什么？

随着肥胖的令人兴奋地区，许多人正在转向特殊的技术来维持或减肥。2型糖尿病的体脂过量是一种危险因素。美国糖尿病协会估计，超过8％的美国人口截至2011年1月的糖尿病。血糖指数，传统上用于糖尿病管理的工具，也越来越多地被用作非糖果观看糖摄入的方式。与其他高糖食物不同，蓝莓在血糖指数上排名较低。

在糖尿病中，太多的糖可以提高葡萄糖（血糖）水平，吃太多的甜食会导致所有群体中的卡路里消耗增加。基于碳水化合物含量的血糖指数（GI）评定了食物，以及它们对血糖有多大部分作用。排名范围的范围为零100.一些全谷物和其他复杂的碳水化合物在规模上很低，因为它们对血糖影响很小，并且被认为是更健康的。但重要的是要考虑一些高脂肪的食物具有低血糖评分，但对您不一定是健康的。

蓝莓对血糖指数较低，这使得抗氧化剂丰富的食物成为节食者的健全选择。BL出版物指出，新鲜浆果有40岁的GI。蓝莓不仅会带来葡萄糖的风险降低，而且还提供了众多饮食益处。蓝莓是钾的天然来源，用于调节血液钠，以及钙。它们也富含抗氧化维生素C和E.此外，它们的高纤维含量有助于保持更长的时间。

蓝莓在7月份是他们的旺季。营养和营养学院建议选择干燥和坚固的浆果，具有光滑的皮肤。瘀伤和变色表示腐败。有机蓝莓可在一年中的同一时间提供。无论您是有机还是没有，请确保在使用之前彻底冲洗浆果，以防止食物传播疾病。如果不可用新鲜的蓝莓，请考虑冻结版本。没有添加糖的冷冻蓝莓具有与生产过道的新鲜浆果相同的营养成分。

随着蓝莓的所有营养益处，毫无疑问，为什么这是寻求低GI选择的节食者之间的进入食物。然而，就像任何食物一样，可以吃太多好事。考虑一杯蓝莓一次，以满足您的日常水果和蔬菜要求之一。蓝莓不是一个重要的蛋白质来源，这是免疫功能，液体平衡和激素调节的必要营养素。考虑将蓝莓添加到富含蛋白质的奎奴亚藜早餐，或者将它们用于顶部全麦华夫饼干进行特殊场合。如果你有糖尿病，蓝莓可以只是一种淬火甜食的一种更健康的方法。