身体为什么需要维他命B12-和如何获取更多

维他命B12对保持细胞健康至关重要可视之为细微的维他命 令你神经系统无法正常运行

耗用太少维他命B12可产生从胃肠不适到严重的神经问题等副作用

以下是你应该知道 关于关键养分, 包括如何知道 你是否得到了足够的

VitaminB12, 也称cobalin, 是一种基本养分, 对细胞的健康维护很重要身体需要做红细胞创建脱氧核糖核酸并维护神经系统功能Plus,按2014年研究BioMed研究国际维他命B12B复合维他命)甚至能帮助降低偏头痛的严重程度大多数人每天只需要2.4千兆克B12获取福利国家卫生院补充膳食.

维他命B12食品补充食用含有B12的食物时,你的身体需要隔离以吸收B12关连到盐酸进胃维他命与食物分离 并结合内在因子 胃中甘卓这一过程允许你的身体吸收并使用维他命

人工生成维他命B12体积吸收差强人意, 合成B12小数组中只有约二分之二实际吸收正因如此,剂量可能高

更多信息:如何判定维他命或补充物对您是否实事求是正确

维他命B12缺陷可能是一个严重的健康问题欧洲临床营养杂志.取不充, 可能经历副作用像:

• 疲劳和弱小
  
• 胃肠问题,如便秘或不明减重
  
• 失食
  
• 手脚不动或麻木
  
• 平衡问题
  
• 混淆和内存问题
  
• 口腔健康问题像痛舌并口

某些人比其他人更有可能缺维他命B12年龄超过50岁者、有一定健康状况者以及孕妇应考虑取补丁

VitaminB12最常见动物产品中,所以素食者和素食者往往更有可能经历B12缺陷人不食动物产品植物维他命B12源或加固食品应考虑补充物

更多信息:植物类、植物类和Vegen饮食间有什么差别

一些人不产生足够的固有因素, 这使得他们的身体难以从食物中吸收足够的维他命B12不论他们是否食用富含此养分无固有因素,你的身体可能只能吸收约1%B12补充这就意味着缺内在因素者可能需要高用量避免缺缺

动物产品如贝类、鱼类、肉类、奶制品和鸡蛋都是已知维他命B12源其中许多产品可提供远大于推荐维他命B12膳食量(2.4千兆克)。举个例子 单三盎司服务熟蛤约99千兆克维他命B12Panfried牛肉肝83mgs

也可以从蔬菜和其他食品中抓取B12蘑菇装有维他命-像黑角、金高手和蘑菇-根據2014年5月发布的研究报告, 每100克蘑菇可提供1.09至5.61微克维他命B12养分学.

多类型藻类和海工厂,如海莓树、侧沙发草和elecampe实验生物医学.某些海工厂没有维他命B12,多家每100克食物约11至37千兆克某些种类的藻类可拥有更多维他命B12,平均约每100克77兆克,特定品种可达415兆克/100兆克

更多信息:甲型B12是什么

B12最常见动物产品中, 许多植物产品、粒子和酵母加固,食品科技杂志.许多你可能熟悉的早餐产品-如Clasios、Raisin Bran、CornFlakes和Hone Bunches并实际有可能从谷类中 获取所有推荐B12膳食事实上 甚至有些担心某些产品过固.

发酵食品中还含有维他命B122016年12月研究发布养分学显示B12内容通过使用法酸或丙型细菌可增加发酵食品表示Tureh、saerkraut和kimchi等食品都含有维他命B12值从每100克食物0.7到10千克不等

蔬菜生长方式也影响维他命B12内容有机肥料和水栽技术都能够提高生产中维他命B12水平但这些方法实际上只能帮助补充你的饮食养分, 因为它们尚无法提供完全推荐的饮食量

任何人不吃足够含有维他命B12 并可能缺陷的食品时,应考虑取补丁2018研究Cochrane系统评审数据库显示口服和可注射B12补充物可解决甚至严重的缺损相关副作用

另一项研究发现B12补法可能有缺陷研究中包括75,000名美国妇女,2019年5月发布JAMA网络开放研究者发现高摄取维他命B6和B12 通过食物和补品单靠B12并不会增加风险

正常维他命B12剂量为每天2.4兆克,但维他命B12补充片中可出售含有千兆克的药片诚然,这可能似乎过量,但大量B12补充数多年来一直由临床推荐大量对缺固有因素者特别必要,并记住只有少量合成维他命B12被身体吸收

最后,维他命B12可水解维他命 随你小便都排泄无论是从食物或补充物中自然获取这种养分, 任何溢值通常都会从身体中清除事实上,你的身体会为吸收B12而挣扎 后点数,因为你只有如此多内在因子意指即使多吃维他命B12 任何副作用都有限 并有可能一停止补充就消失

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