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碗黑眼豆
图像信用度 :Buentumut/iStock/Getty图像
黑眼豆是一种健康的素食选择,供那些想增加纤维和蛋白摄取量而不加卡路里者选择豆子补充各种菜菜,如汤沙拉
营养事实
家庭食品简介显示,一杯黑眼豆含有198卡路里、1克脂肪、36克碳水化合物和14克蛋白内含99卡路里,0克脂肪,18克碳水合物和7克蛋白黑眼豆也是极佳纤维源一杯装12克 一服含6克美国心脏协会建议成人平均每天获取25克纤维,帮助推广健康消化素和正常胆固醇水平
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