贻贝的卡路里

贻贝自己非常营养，充满了必要的营养素。如果你蒸它们，它们在卡路里不是很高的，这是制备这些贝类的更典型方式之一。然而，在奶油酱中烹饪或填充它们，将大大提高卡路里的内容。

用湿热煮熟的3盎司的贻贝含有146卡路里。这比您可以选择的其他一些类型的海鲜有点高。例如，相同量的蒸龙虾具有76卡路里，3盎司的蒸虾提供101个卡路里。然而，营养物质的营养物质要高得多，含有更多的维生素C，烟酸，核黄素，硫胺素，叶酸，维生素B-12，铁，硒和锰而不是龙虾或虾。它还具有较少的钠。维生素C，硒和锰是所有抗氧化剂，有助于让您的细胞因自由基而损坏，B维生素有助于将您吃的食物转化为您所需的能量。您需要铁，用于在您的身体中形成红细胞并携带氧气。