意大利火腿的卡路里

火腿片加饼干。
图片来源:Roxiller / iStock /盖蒂图片社

意大利熏火腿是从意大利进口的一种精致的干腌火腿,通常被切成薄片食用。腌制的过程意味着它在食用前不需要煮熟。

卡路里

一盎司的火腿,大约两片,含有70卡路里的热量,一半来自蛋白质,一半来自脂肪。每份含有8克蛋白质,比一个完整的鸡蛋多25%,以及5克脂肪,大约是一个鸡蛋脂肪的一半。

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注意事项

MayoClinic.com建议将饱和脂肪的摄入量保持在每天15克以下。一份两份的火腿零食含有10%的每日饱和脂肪限制,少于2克,使之成为健康饮食的合理选择。

好处

意大利熏火腿的碳水化合物含量非常少,大约每盎司1克,对于低碳水化合物节食者来说是明智的选择。

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参考文献