年轻女孩一碗爆米花
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grycenic索引可以是一个实用工具 估计食物对你的血糖的影响, 但它不应该是你规划餐点餐的唯一方法中度或高度增加你血糖的食物,如爆米花, 也可能富含养分你的身体需求爆米花可健康全谷点心 如果你准备它不加脂肪或盐
液化索引
gycemic索引或GI评价你身体对含碳水合物食品的反应取食后血糖上升越戏剧化 食物排名越高体能快速消化高GI食品 可能引起血液糖大幅波动低GI或中GI食品消化慢化并引起小点波动GI值中高不等,从55到89不等,据Gycemic索引基金会提供的数据显示,大多数品种排名介于50到60s平面填充爆米花GI比商业牌子低多变量可能影响爆米花GI值,包括玉米种类、烹调法和商业处理期间添加成份
意义性
starches玉米转换甘蔗中速速率,使爆米花中高GI值GI食物排名不一定反映其营养值,注意到美国糖尿病协会或ADA无盐、黄油或油制备爆米花时,爆米花纤维促进健康消化并可能帮助你保持或减肥 填充低卡路里粗糙
营养内容
两杯喷雾爆米花62卡路里,1g脂肪,12g碳水合物和2g纤维纤维提供爆米花相当于推荐50岁以下女性每日纤维摄取量的8%和推荐50岁以下男性每日摄取量的5%。充气爆米花中的碳水化合物提供能量,没有太多卡路里和几乎没有脂肪
平衡食品
使用GI值监测体重或控制血糖时,根据Gycemic索引基金会,将低GI食品与中GI和高GI食品全天并发可产生中GI饮食基础推荐在每顿饭上至少吃一低GI食物以平衡你所消费食物的甘油效应
建言
准备平面爆米花喷雾 避免加增脂肪卡路里无盐草调味 加爆米花口味而不加钠购买微波爆米花时仔细阅读营养事实标签一些商业制作爆米花牌高脂肪、钠和卡路里电影院买大包黄油爆米花 可能达80克脂肪
引用资源
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