加利福尼亚卷的营养信息

一副加利福尼亚卷在一双筷子上。
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加利福尼亚卷首次在20世纪70年代创建于20世纪70年代,在洛杉矶东京凯望餐厅的厨师Manashita Ichiro。它被设计为寿司的形式,以取悦顾客,顾客们没有舒适地吃生鱼。与大多数寿司一样,当营养出来时,加州卷在热量脂肪中呈低含量低,健康的脂肪高。

原料

加州卷由寿司米,寿司诺里,鳄梨,黄瓜和螃蟹组成。蟹肉可以是新鲜熟蟹肉或仿蟹肉。寿司通常被认为是健康的,加州用仿制蟹肉制作的加州卷提供了一些选择。

服务大小和卡路里

一个寿司辊等于一个服务。为了便于进食,寿司卷被切成碎片。将一个加利福尼亚寿司卷切成8件含有255卡路里。卡路里表示它提供的能量。您的每日卡路里需求根据您的年龄,体重,身高,性和活动水平而异。

胖的

每个加利福尼亚寿司卷含有7克总脂肪。加州寿司卷中的大部分脂肪来自鳄梨。Monounsaturated Fat弥补了鳄梨中的大部分脂肪。美国心脏协会建议您将总脂肪摄入量限制在25%至35%的总卡路里。包括高饱和脂肪的食物的饮食可以帮助降低血液胆固醇水平,降低心脏病的风险。

蛋白质

一枚加利福尼亚寿司卷含有9克蛋白质。大多数蛋白质来自仿蟹肉。仿制蟹肉实际上是由鱼类,通常是太平洋的漂亮或污染,并味道味蟹肉。作为蛋白质的动物来源,来自仿制蟹肉的蛋白质提供了所有必需的氨基酸,使其成为一种完整的蛋白质来源。健康女性每天需要46克蛋白质,健康的人每天需要56克蛋白质。

碳水化合物

根据美国农业部的说法,碳水化合物为您的身体提供了能量,并应占卡路里摄入量的45%至65%。在2,000卡路里的饮食上,这意味着每天225至325克碳水化合物。一枚加利福尼亚寿司卷含有38克碳水化合物。大米提供寿司卷中的大部分碳水化合物。

参考