什么样的食品可引起动画板积聚

动脉中的列队积聚最常归因于两类进食脂肪:饱和脂肪和跨脂肪高量耗尽每种脂肪会导致不良低密度脂质胆固醇水平上升LDL胆固醇水平提高后,动脉板开始积聚,阻塞可能发生可能导致与心脏有关的疾病,包括冠心病、颈动脉病、外围动脉病和慢性肾病

块状积聚包括脂肪、胆固醇、钙和其他物质渐渐积聚后 血液流向人体主机缺氧性器官开始失效最常用的是心脏冠心病是全美男女头号杀手悬动脉疾病阻塞向脑提供血液的动脉,可触发中风外围动脉疾病减少血液流到臂、腿和骨盆中,造成麻木、疼痛和更大的感染风险

饱和脂肪最常来自动物源头,如牛肉、奶制品和鸡蛋可提高你的坏胆固醇,增加你心脏病发作、中风和其他健康问题的风险MedlinePlus表示,富含饱和脂肪可增加胆固醇积聚,可能导致阻塞或阻塞动脉通过用不饱和脂肪替换部分饱和脂肪,你可以帮助管理LDL胆固醇水平

哈佛公共卫生学院列出最顶级食品 帮助饱和脂肪摄取从最高到最低百分数包括:普通起司、比萨、粮基甜点、奶品甜点、鸡和混合鸡盘、香肠、培根、肋骨、汉堡、墨西哥混合盘子、牛肉和混合牛肉盘子、减肥牛奶、面粉、全牛奶、鸡蛋、糖果和黄油哈佛公共卫生学院建议裁剪饱和脂肪并代之以健康脂肪,如坚果、脂肪鱼、植物油和avoca

跨脂肪和半氢化油制成的食物对动脉如此有害以致食品药管局限制使用这些动脉FDA不再确认跨脂肪安全性, 因为它们同时降低良好的胆固醇并增加坏胆固醇,FDA专员玛格丽特汉堡告诉HealthDay.com说,对反脂肪设置新限制每年可预防多达2万次心脏病发作和7千例过早死亡

跨脂肪多打包食品,因为它们提供数大技术优势美国心脏协会指出,它们易于使用,廉价提供食物并有理想的口味和纹理企业可多次在商业深炸机中使用反脂肪还在许多食品中起到保护剂作用可能含有反脂肪的食物例子包括糕点、饼干、饼干、饼干、黄瓜和比萨面团,尽管几乎所有预包装食品都含有反脂肪。