磨碎的亚麻籽和减肥

把磨碎的亚麻籽和你的早餐燕麦片混合。
图片来源:natashamam / iStock /一些

毫无疑问,减肥对很多人来说是一场真正的斗争。虽然人们普遍认为大多数人都无法成功减肥并保持下去,但这并不完全正确。为了减肥,你必须改变你的心态,也许还有一些你的习惯。

你的减肥方法不应该被视为权宜之计,而应该是帮助你减肥并保持下去的长期计划。磨碎的亚麻籽可以加入任何健康的饮食计划,包括减肥计划,但它们不应该被视为神奇的种子,可以融化掉你多余的体重。

成功减肥

美国多年来,美国人的腰围一直在增加。但这并不意味着你不能成功减肥并保持下去。为了了解成功减肥的方法,研究人员从1994年开始追踪减肥成功者国家体重控制登记处(等级)。为了有资格被纳入登记,参与者必须减掉30磅或以上,并保持一年或更长时间。

通过跟踪这些人,研究人员能够确定习惯让这些成功的体重失败者赢得减肥游戏,包括:

  • 进行有规律的锻炼(每周大部分时间快走一小时)
  • 遵循低热量、低脂肪的饮食
  • 每天跟踪他们的体重
  • 饮食计划要一致,包括每天的早餐
  • 在它们变成体重增加的主要问题之前抓住它们

有趣的是,大约一半的参与者得到了营养学家、医生或广告的帮助减肥计划,而另一半则完全靠自己。减肥是否需要帮助取决于你自己。

了解你的卡路里需求

虽然有许多不同的减肥方法——限制碳水化合物,减少脂肪,消除加工过的垃圾食品——但它们都能帮助你摄入更少的卡路里。如等级减肥的时候,尤其是在你达到目标之后。一般来说,一磅脂肪含有大约3500卡路里每天减少500卡路里的摄入量可以帮助你一周减1磅。

有很多方法可以做到减少500卡路里从你的饮食。你可以把你的甜苏打水换成用新鲜柠檬汁调味的碳酸水,这样可以减少200卡路里的热量;让你的咖啡师给你一杯黑咖啡,而不是你的花哨的咖啡饮料,这样可以减少250卡路里的热量薯片,零食3杯爆米花

如果你已经在吃相当健康的饮食,但你仍然在为你的体重而挣扎,那么可能是分量大小的问题。为了控制你的食量,测量你的食物,使用更小的盘子、碗和杯子。虽然每个人的减肥热量不同的是,大多数女性每天可以减少1200到1500卡路里的热量,而男性每天可以减少1500到1800卡路里的热量。

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最大化每一口

说到减掉多余的体重,卡路里可能会承载很多体重,但这并不是唯一重要的事情,尤其是对于长期成功而言。当你在控制卡路里的时候,重要的是你摄入的每一分都是为了你的最终目标。这意味着你的减肥计划中包括的食物应该富含营养。

碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和其他植物营养素都在保持身体最佳运行方面发挥着重要作用。的食物你的减肥计划中应该包含最大限度的营养,这样你所吃的每一卡路里都对健康有益,比如预防癌症和心脏病。确保你的身体得到它最佳状态所需的所有好的营养也意味着你的新陈代谢——燃烧这些卡路里的东西——有效地运行。

你应该吃什么?嗯,类型健康的食物你需要包括在你的减肥饮食不是大秘密。说到健康和健康的体重,你的饮食应该充满大量的水果和蔬菜、全谷物、蛋白质和健康脂肪的精益来源,包括亚麻籽。

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一致性是关键

你可以从中学到很多关于成功减肥的知识等级。研究人员注意到,参与者最突出的特点之一是他们吃得很有规律,也就是说他们经常在相同的时间吃相同类型的食物。

养成饮食习惯有助于减轻“节食”带来的压力。你知道你要吃什么,吃多少,什么时候吃。它有助于购物、计划饮食和控制饥饿。

参与者还重视早餐.让它成为一个点早餐每天早晨都可以防止上午或午餐时的饥饿、渴望和暴饮暴食。

什么是亚麻籽?

亚麻籽又称亚麻籽亚麻籽是亚麻属植物的棕色小种子,植物学上称之为亚麻亚麻属植物usitatissimum也是生产亚麻布的同一家工厂。这种棕色的小种子多年来一直被用于治疗便秘。亚麻籽也富含油,被称为亚麻籽油,用于烹饪和工业用途。

虽然整个种子在你的饮食中都有一席之地,也就是帮助改善肠道运动,但说到健康,磨碎的亚麻籽是最好的选择,根据Katherine Zaretsky, RD, LD他是梅奥诊所的健康倡导者和营养师。她指出,磨碎的亚麻籽是更好的选择,因为它们容易消化,而且你能得到更多的营养,因为整个亚麻籽不会被消化。

磨碎的亚麻籽的营养

当你在寻找食物来最大化你的营养摄入来支持你的健康和减肥,磨碎的亚麻籽是一个很好的选择。坚果种子的热量很低,是身体需要的许多基本营养物质的来源。

一汤匙磨碎的亚麻籽含有:

  • 37卡路里
  • 3克脂肪
  • 1.3克蛋白质
  • 2克碳水化合物
  • 1.9克纤维
  • 每日所需镁量的7%
  • 用9%的DV换铜
  • 占每日所需锰量的8%
  • 维生素d的10%

磨碎的亚麻籽也是ω -3脂肪酸的极佳来源,一汤匙就能提供100%的你所需的足够营养摄入量。的欧米珈- 3脂肪酸在坚果种子中发现的支持大脑的健康和功能,减少炎症,并可能提供一些预防慢性疾病的保护。

磨碎的亚麻籽和减肥

虽然亚麻籽可能不是你一生都在寻找的神奇减肥食物,但有科学证据表明,健康的亚麻籽可以帮助你减肥。2019年的一项研究发表在国际维生素和营养研究杂志研究发现,与单纯的健康生活方式相比,亚麻籽补充剂(每天3汤匙)加上旨在减肥的健康生活方式有助于更有效地减肥。那些补充了亚麻籽的人的胆固醇和甘油三酯以及炎症指标也有所改善。

而作者的研究需要更多的研究来更好地理解亚麻籽是如何帮助减肥的,它可能与木酚有关,木酚是一种多酚和植物雌激素。根据2017年发表在国际分子科学杂志,木脂素可帮助支持脂肪代谢,防止脂肪组织积聚。然而,这项研究的作者也指出,还需要进行更多的研究。

无论如何,磨碎的亚麻籽是很好的纤维来源,几乎每汤匙2克.2015年发表在内科学年鉴发现专注于在饮食中添加更多的纤维与高度结构化的饮食计划同样能有效地促进减肥。纤维是一种不可消化的碳水化合物,它能让你的饱腹感更持久,所以你会吃得更少。

亚麻籽的好处和副作用

在你的饮食中加入亚麻籽可以在很多方面帮助你,但你也要考虑到亚麻籽的好处和副作用。由于亚麻籽是一种富含纤维的食物,所以当你在日常饮食中加入磨碎的亚麻籽时,一定要喝大量的水,以帮助预防便秘.虽然纤维确实有助于促进肠道功能,但如果你没有喝足够的水,你可能会被阻止。

亚麻籽的另一个潜在副作用是腹胀和天然气如果你不是经常食用富含纤维的食物,就会出现这种情况。为了防止这种不舒服的情况发生,可以从少量开始,每天1汤匙或更少,每隔几天慢慢增加剂量,如果可以忍受的话。

阅读更多:亚麻籽的不良副作用

亚麻籽油怎么样?

和亚麻籽一样,亚麻籽油也富含omega-3脂肪酸。然而,它不是任何其他营养的重要来源,包括纤维、维生素或矿物质。它也是一种热量更集中的来源。

一汤匙亚麻籽油含有:

  • 120卡路里
  • 14克脂肪
  • -3脂肪酸摄入量的454%

加入磨碎的亚麻籽

由于有坚果的味道,磨碎的亚麻籽可以添加到许多食物中,以改善味道和营养。考虑:

  • 在你的早餐燕麦中加入亚麻籽
  • 向煎饼面糊中加入亚麻籽
  • 在你的水果奶昔中加入亚麻籽
  • 在酸奶上撒些亚麻籽
  • 把亚麻籽混合到你的肉卷里

你也可以把磨碎的亚麻籽烤成你最喜欢的食物,比如饼干或面包,以提高营养质量。但是就像任何特殊的款待一样,要适度地享用你的糖果。

小心酸味

由于脂肪含量高,磨碎的亚麻籽比全亚麻籽的保质期短。即使在冰箱里密封的容器里,磨碎的亚麻籽也只能保持新鲜即使在冰箱里也能保存三个月。

为了在不变质的情况下得到好处,买整粒的亚麻籽,然后磨碎当你需要的时候。

参考文献
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