菠萝核心营养

吃菠萝核心听起来太不可能，但对你的健康有好处。这部分水果含有菠萝蛋白酶，酶这与癌症和炎症作斗争。凭借一些创造力，您可以增强其味道，使其味道惊人。

诚实：你吃菠萝核心还是把它扔掉了？相信它与否，这是菠萝果实最营养的部分之一。虽然它不像肉体那样甜美，但它包装了一个良好的营养拳。您可以随时将其融为一体或煮沸和盐吻，以获得美味的奶油捣碎。

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菠萝核心在卡路里，碳水化合物和糖比肉体较低。每份服务（5盎司）提供以下营养素：

• 44.8卡路里
• 18克碳水化合物
• 1.9克纤维
• 13克糖
• 0.9克蛋白质
• 维生素C的90％的DV（每日价值）
• 2％的维生素AV
• 2％的钙DV

通过对比，一杯菠萝块或者提供一份，提供：

• 83卡路里
• 21.6克碳水化合物
• 2.3克纤维
• 16.3克糖
• 0.9克蛋白质
• 0.2克脂肪
• 88％的维生素C dV
• 11％的维生素B1 DV
• 1％的维生素a dv
• 1％的钙DV
• 67％的锰DV
• 57.8微克β-胡萝卜素

这种热带水果是86％的水，让您更容易保湿。它充满了塞子维生素C，一种抗氧化应激并支持胶原合成的有效抗氧化剂。

根据发表的评论营养科学与维生素学杂志2014年5月，维生素C也可以减轻体重减轻。这种营养素可以提高您的身体燃烧脂肪的能力，并利用葡萄糖，减少脂肪积聚。

吃菠萝核心是一种简单，方便的方法，可以让更多的维生素C，菠萝蛋白酶和抗氧化剂进入您的饮食。最重要的是，它的卡路里低，所以你可以在没有内疚的情况下享受它。

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2017年4月学习中的研究国际食品研究期刊发现两个“女王”和“平滑的Cayenne”菠萝果核心提取物含有多酚，菠萝蛋白含量高于纸浆提取物。此外，2013年6月审查发布分离和净化技术表示菠萝蛋白酶在菠萝杆，芯，剥离和冠中自然发生。

另一份研究论文，发表在印度尼西亚生物医学杂志2015年2月，展示了菠萝核心产生高浓度的菠萝蛋白酶。随着科学家票据，这种酶有助于在消化道中分解蛋白质，并具有各种治疗应用。在医学中，它为其抗炎，抗遗传和抗生素效应捏造。由于其镇痛性，它还可能有助于缓解疼痛。

这菠萝蛋白酶的健康益处被妥善了解。该天然化合物调节免疫系统，抑制炎症，可以防止细菌感染。在临床试验中，它降低了膝关节骨关节炎疼痛和僵硬，缓解了鼻窦炎症状并抑制肿瘤生长。

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如前所述，菠萝核心是多酚的良好来源。这些抗氧化剂自然发生在水果，蔬菜和其他植物的食物。根据2018年9月的迷你审查发布营养的前沿富含多酚的饮食可以防止急性和慢性疾病，包括糖尿病，神经变性疾病，癌症和肥胖症。

Β-胡萝卜素，菠萝中的另一个关键抗氧化剂，帮助您的身体使维生素A.两种营养素都支持您的免疫系统的正常功能，促进眼睛和皮肤健康。由于它们的抗氧化效果，它们保护您的细胞和组织免受自由基损伤。

菠萝还提供维生素C.您的身体需要这种营养素来吸收铁，修复骨骼和牙齿，形成新组织和抗氧化应激，报告美国国家医学图书馆。事实上，菠萝核心是维生素C的最佳膳食来源之一，每份提供90％的日常推荐的摄入量。

如果你不特别喜欢吃菠萝核的原来，就在水中煮几分钟。接下来，将其切成小块并将其混合直到平滑。将其添加到自制甜点，汤，冰沙，燕麦片，能量栏和其他健康的款待。