人参对西伯利亚人参

草药人参存在三个不同的品种:东方，美国和西伯利亚。东方人参主要生长在中国和韩国，在那里它的根被收获。中国人参的根是自然干燥的，颜色呈白色，而韩国人参的根是不同的，颜色呈红色，因此被称为“红参”。西伯利亚品种不是真正的人参，而是人参类型的远亲。所有人参都有药用价值，通常用于增强精力和活力。在开始服用任何新的补品之前，请咨询你的医生。

人参已经被使用了无数代，特别是在传统中医的规程中。人参这个名字起源于中国，意思是“人的植物”，因为人参的根很像人的形状，正如《中医全书》中所引用的那样。古希腊人后来加上了拉丁前缀panax，这个词来源于panacea(万灵药)一词。两种古代文化都依赖人参来缓解各种状况，但它主要被视为一种增加活力的补品。西伯利亚人参主要生长在东西伯利亚，在现代被标记为人参主要是为了营销。

据《中草药之道》(the Way of Chinese Herbs)报道，韩国人参被认为是世界上最有效、最受欢迎的品种，估计有600万美国用户至少尝试过一次。在传统中医中，红参被认为能刺激阳气，改善血液循环，增加血液流动，使身体恢复活力，并帮助从疾病后的虚弱中恢复过来。在亚洲，人们经常服用红参，以增加活力和耐力，提高工作效率，对抗疲劳，增强免疫系统和增强性欲。在西方国家，人参只是偶尔被当作一种提神剂，尽管发表在2005年版《植物疗法研究》上的一篇综述文章总结说，人参等草药适应素可以通过降低疼痛水平，对纤维肌痛、慢性疲劳综合症、抑郁症和阿尔茨海默病的患者有益。增强精力和认知能力，恢复睡眠周期。高丽人参是在6年后收获的，在干燥之前要蒸熟。这个过程产生红棕色的根，并保存了植物的活性化合物，称为人参皂苷。

韩国人参和中国人参的主要区别在于效力。中国人参有较温和的提神效果，因此据《中国草药:本草》(Chinese Herbal Medicine: Materia Medica)一书所述，它被认为更适合儿童、老人和重病患者。中国人参主要产于满洲，通常是白色的，因为根是在阳光下晒干的。干燥过程会分解酶，降低根的效力。在收获之前，它要生长4到6年。

西伯利亚人参，或者叫刺五加(Eleutherococcus senticosus)，实际上并不是人参，而是一个不同的品种，被重新命名为人参，最有可能是为了营销和提高销量。西伯利亚品种的根是木质的，而不是肉质的，它们含有刺五加黄酮类化合物，而不是人参皂苷，这在《医学草药学》中引用过。刺五加苷是不同类型的适应素，尽管它们仍然具有能量提升的特性。西伯利亚人参的效力不如亚洲品种，尤其是红人参，研究也不充分。