一碗在桌上的奎奴亚藜。
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奎奴亚藜，发音为敏锐，是一种像南美洲原产的谷物种子。随着玉米，奎奴亚藜是印加文明的食物主食，一直在耕种5000多年。因为藜麦含有所有九个必需氨基酸，所以它是钾，镁，B维生素和铁的完整蛋白质。它也是无麸质，易于消化，饮食纤维的优秀来源。虽然准备好的藜麦的小包装很容易获得，但通常可以在杂货店或健康食品商店的散装箱中找到更昂贵的有机品种。
步骤1
将1杯奎奴亚藜放入一个细网上过滤器。在寒冷，自来水下冲洗，直到水跑得清澈。沥干。
第2步
将奎奴亚藜与2杯不加糖的椰奶在小平底锅中结合。煮沸沸腾，搅拌一次并将热量降低到低温。
第3步
用盖子盖上平底锅，煮10分钟或直到液体被吸收。
第四步
从热量中取出奎奴亚藜，用叉子绒毛。
第5步
如果需要，顶部用切碎的螺母，干果或片状椰子。
你需要的东西
藜麦
不加糖的椰子牛奶
测量杯
用盖子酱油
细滤过滤器
叉
干螺母，水果或碎椰子
小费
如果您使用的是椰子罐牛奶，可以用足够的水稀释一个可以用足够的水稀释2杯液体。
将奎奴亚州储存在冰箱中的密闭容器中，以便长期存储。
为了提高其营养价值，用清水覆盖奎奴亚藜种子，并在覆盖的容器中发芽三到四个小时。加入沙拉或三明治以获得营养奖金。
对于您的成品盘中的烤味，在干燥的煎锅中的吐司奎奴亚藜5分钟烹饪前。
替代奎奴亚藜以呼吁米饭的任何食谱进行速度的变化和营养素的增加的提升。
您可以使用电饭煲准备奎奴亚藜。结合1杯奎奴亚藜，2杯水，煮至蓬松 - 大约15分钟。
参考
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