如何用可口可乐烹调

两罐可乐
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Cola制作异味马菜或菜液供猪肉烧菜和其他肉类糖和焦糖调味为猪肉烤提供微妙甜度,特别是如果允许调味料变稠并减缩无骨烤肉 波士顿烟托烤肉 或肩烤肉 都变得多味和温柔 长慢烧菜

步骤1

热油板或防炉取叉叉烧烤 并置烤板转烤到慢炉或放在防烤锅中举烤

步骤2

盐和辣椒畅通倒一罐可乐添加蔬菜,如洋葱、胡萝卜和菜菜或切苹果,视您的喜好而定外加调味料,如迷迭香或百合或包干洋葱汤混合

步骤3

下层慢菜炉铺设6至8小时或封装并分解炉箱内热达275F3至4小时完成后猪叉采样插入最稠密部分的肉温度计应读145F

步骤4

取盖并转热到高 最后30分钟慢烧反烤箱拆除盖子并返回炉子30分钟,但不可调高热量帮助加稠可乐制作的甜调料 并增强口味烤箱中浅浅浅浅浅

事物你需要

  • 植物油或卡诺拉油

  • 技巧或防炉

  • 慢播客

  • 盐和辣椒

  • 可乐

  • 洋葱、胡萝卜、菜菜或苹果

  • 迷迭香、百合或干洋葱汤混合

  • 肉温度计

小技巧

煮猪肉前不绝对必要, 但它只需几分钟并增加额外口味番茄烧烤还帮助密封果汁,使肉保持湿润

更多口味,马林德烧焦口味达24小时保持玛林烤冷冻40F布洛特烤肉干,但保留液叉叉烤前转移和可乐到慢锅或锅烹调会毁灭潜入海沟中的任何细菌

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