尽管体重不足的风险不会引起与超重或肥胖相同的新闻注意力,但是低体重会对您的免疫力和生育能力产生负面影响,并且可能会降低生病后的康复率。以健康的方式增加体重需要使用有益健康的营养食品来吃比每天燃烧更多的卡路里。面食可以适应健康,多样化的饮食,它为您的框架增加磅所需的卡路里。
体重增加的面食
意大利面的卡路里含量中等,这对于减肥而言有帮助。通常,您应该以每天250至500次额外的卡路里为目标,以健康的速度增加体重。这将使您每周获得0.5至1磅。
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一杯煮熟的白色意大利面(例如通心粉或意大利面条)具有221卡路里,因此,在您的日常用餐计划中添加一顿意大利面,即使在考虑酱汁或进行酱汁或之前,也可以为健康的体重增长提供足够的额外卡路里其他浇头。如果您想去吃全麦面食,则需要多吃一点才能增加体重 - 杯子只有174卡路里。
意大利面的营养价值
虽然任何食物都会使您体重增加 - 只要您吃足够的卡路里 - 最好选择提供营养价值的食物。面食是几种必需营养素的良好来源,可以在体重增加时保持健康。
例如,一杯白色面食提供了每日价值的10%,这是一种必不可少的矿物质。铁可以促进健康的氧气循环,因为它用于制造血红蛋白,这是一种高度专业的蛋白质,可在您的血液中输送氧气。布朗大学指出,大多数人没有足够的铁,因此包括更多铁的食物可以使您的健康受益。
意大利面还提供B复合维生素 - 可帮助您从食物中产生能量 - 尤其是叶酸,涉及红细胞生长和氧气传输的营养素。如果您选择全麦面食,您还将获得纤维以支持健康的消化,杯子供应约4克,这是每日价值的16%。
加入蛋白质以增加体重
将蛋白质与蛋白质一起食用 - 与重量训练运动程序配对,蛋白质可帮助您获得瘦肉。那是因为蛋白质提供氨基酸,用于制造新肌肉组织的小化合物。您需要多少蛋白质取决于您的体重,但是希望建立肌肉质量的运动员每磅体重需要约0.7克。如果您目前体重115磅,请每天吃81克蛋白质;如果您体重140磅,请吃98克。
一杯普通的面食含有8克蛋白质,一杯普通的番茄酱又增加了3克。用3盎司的97%的瘦牛肉牛肉在面食上加入面食,以在摄入量中添加22克蛋白质,或者加入3盎司切割的意大利香肠,以增加13克的蛋白质。您还可以使用素食友好的食物来添加蛋白质 - 例如,一杯鹰嘴豆提供15克蛋白质。
体重提示和建议
尝试不同的面食组合,以帮助您在体重增加时避免无聊。例如,您可以用面食小吃来获得额外的250卡路里:从一杯意大利面开始,上面撒上1/2杯番茄酱,然后加入少量蒸蔬菜或一些新鲜的罗勒叶子,以增加风味。或在全麦面食半杯上,搭配3盎司的瘦牛肉和半杯番茄酱,以供应约230卡路里的饭菜。
对于更高的卡路里餐,可以提高您的份量。一杯全麦面食,上面放着饱满的意大利香肠和一杯番茄酱供应约550卡路里。或用一汤匙橄榄油,一杯绿豌豆淋上一杯白色面食,然后用柠檬汁挤压菜,新鲜的薄荷和一点点胡椒粉,含有大约500卡路里的热量。请注意,这加起来没有柠檬汁的高达480卡路里,因此有一些摇摆的室,果汁不应将卡路里的卡路里数量超过500。