冰淇淋是一种甜点 可能你从小就享受热天 冷菜或冰淇淋多类冰淇淋热量和脂肪往往高近些年来,冷酸奶进场像甜点一样提供与冰淇淋相同的甜点,但少脂肪卡路里冷冻酸奶是否比冰淇淋更健康取决于你比较的冷酸奶和冰淇淋类型使用糖和全脂牛奶 热量和脂肪会更高
热量
冰淇淋和冷酸奶都是奶制品制作的产品冰淇淋和冷酸奶的卡路里含量相似冰淇淋热量和脂肪含量高点半杯自制香蕉冷冻酸奶包含121卡路里,半杯香草冰淇淋包含130卡路里大小不变免肥冷冻酸奶只有80卡路里,低肥软糖冰淇淋120卡路里
发子
食用高脂肪食物会增加患心病的风险美国心脏协会建议从脂肪获取不超过20-35%卡路里,从饱和脂肪获取不超过7%卡路里。7g总脂5饱和冰淇淋和2g总脂2g自制香蕉冷冻酸半杯免肥免糖冷酸
碳水化合物和糖
碳水合物是你身体的主要能量源 来源于消化时星粒和糖分解冰淇淋和冻酸奶等加工食品加糖除加卡路里外几乎没有营养将食糖摄取限为女性20克/日和男性36克/日推荐耶鲁大学半杯自制香蕉冷酸奶有22克碳水化合物加12克糖,香草冰淇淋含17克碳水化合物和10克糖无油无糖冰淇淋自备,无糖无加糖,但一些广受欢迎的topps-如棉花糖、巧克力芯片或graham饼干叉子-可提高糖摄取量
Sodium
Sodium基本养分 日复一日都需要高血压和心脏病发作的可能性多数加工食品加钠冰淇淋和冷酸奶 含有相似量的钠半杯自制香蕉冷酸奶含67毫克钠,同量香草冰淇淋45毫克