篮子溢出新鲜蓝莓
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蓝莓小而深蓝色, 野生、后院或最近的杂货店或农贸市场都可收割蓝莓。蓝莓含有两个简单糖-fructese和glucese- 以及多维他命、矿物质和养分蓝莓平原可食用,添加到最喜爱的烤菜食谱中或食用以图甜点或谷类
营养内容
美援署表示 一杯蓝莓每服务含84卡路里 15克糖 近4克纤维和1克蛋白蓝莓也是维他命C的良好源头,每服务略超过14毫克蓝莓同样大小有最小量脂肪-小于每服务一克-和无胆固醇蓝莓像许多果实一样主要由水组成,每服务近125克
简单糖
蓝莓中15克糖由两种天然糖组成-fructose和glucose糖是最简单形式的碳水化合物, 数到碳水化合物摄取量提示你每日卡路里计数 45%到65%碳水化合物以二千卡-每日饮食计算 即每天不超过900到1300卡路里碳水化合物
蓝莓形式
蓝莓最常吃新鲜、冷冻或罐头菜店和农贸市场全季都能找到新鲜蓝莓出季后,你偶尔也可以在杂货店找到,但可用性大相径庭。除生长季节外,你可以享受冷蓝莓作为新鲜莓的好替代罐装蓝莓有时打包重糖浆用于保护莓果,果莓中加甘糖
蓝莓使用
新鲜蓝莓可以添加到各种食品中,如早餐谷类以提供清晨美食或低脂酸奶以提供健康点心冷冻或新鲜蓝莓用于烘培品-华夫饼、松饼举几个例子-或冰沙罐装蓝莓常用果酱或派填充量, 但由于高加糖含量, 考虑自制派填充量或家用低糖果酱越发常见的是干蓝莓,你有时可以在特殊卫生食品店或平原或小路或小麦混合体中找到蓝莓
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