有很多方法可以享受胡桃南瓜，包括壁钵汤，炖炖菜，蘸，泥浆和意大利面。这冬季南瓜 - 以其坚硬，淡黄色的皮肤而闻名营养品质包括高维生素和矿物质 - 也是美味的烤或泥土。
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煮沸的胡桃南瓜，首先剥掉坚韧的外壳，然后去除种子。立方体南瓜，将它放入一罐沸水中，然后煮至叉子嫩，约7到10分钟。
如何煮沸胡桃南瓜
烹饪胡桃南瓜的前三种方式沸腾，在烤箱中烤烤，并在微波炉中照射。用于制备壁球的一般方法涉及首先剥离或切割其硬外壳。要开始，将南瓜稳定地靠在胸前（穿着围裙将保护您的衣服），并用蔬菜削皮器，向自己剥皮。
当所有皮肤被移除时，切断壁球的两端，并使用大刀，将南瓜纵向切成一半。用勺子舀出种子和纤维材料的中间腔。将每个部分切成两半，四分之一，然后将其骰子进入立方体。
煮胡桃南瓜，将炉子上的一大锅水煮沸。将切割的壁球放在锅中，将其送回煮沸，然后将其降低到硬煮沸器中。煮壁球直到叉嫩，约7到10分钟。排水，让壁球冷却。
在你煮沸的壁球后，你可以用黄油和盐捣碎它，并将其纳入您的晚餐，或者除了捣碎的土豆。您还可以用它用餐并用餐，如烩饭，这是一种奶油意大利米饭，这是一种从光滑的壁球酱中受益。泥泞的胡桃南瓜可以搅拌成燕麦片，添加到汤中，或用于松饼和蛋糕而不是南瓜。
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如何烤胡桃南瓜
烤胡桃南瓜带来了其固有的甜味，通过在高温下烹饪而增强。在将它放入烤箱之前，可以进一步加入毛毛绒或蜂蜜，或撒上红糖进一步加糖。
您可以在或关闭皮肤烤胡桃南瓜。如果你留下皮肤，请纵向朝上并舀出种子。每一半放在轻微的涂料烤盘上 - 或在一片羊皮纸纸上 - 用肉体侧面。
将烤箱加热至400华氏度（USDA给出一种在350华氏度烘烤的方法）和季节用1茶匙橄榄油，加盐和胡椒味。如果您准备更甜蜜的版本，请在每个壁球的中间放置1茶匙豪华的黄油，并淋上1茶匙枫糖浆或蜂蜜，或用红糖撒上一半。
将南瓜放入烤箱中并烤它，直到肉体叉，大约30分钟。您可以携带烤肉或烤蔬菜和豆类，或烤甜菜的芝麻菜沙拉烘烤的胡桃南瓜。
在烘烤之前，您还可以剥离和立方体胡桃南瓜。将烤箱加热至400华氏度，并将南瓜切成1英寸的立方体。将南瓜立方体放在烤盘上的一层中，并用橄榄油，盐和胡椒淋上它们。在烤箱中放置25至30分钟，直到嫩。你可以用烤的胡桃南瓜捣碎或捣碎，并用它来代替煮沸的壁球泥沼。
在微波炉中煮胡桃南瓜
Butternut壁球的另一种烹饪方法是使用微波炉。在剥落南瓜并去除其种子后，用一茶匙的无盐黄油润滑每腔一半（你也可以使用椰子油）。甜味甜味，用蜂蜜或枫糖浆淋上南瓜，或撒上红糖。
将壁球半部切割在一块直接放在微波安全板上的塑料包装上。在微波炉中放置，在5分钟内煮熟，直到壁球完全柔软并煮熟。这应该需要大约10分钟。你可以直接从皮肤吃壁球，或舀出来并将它放在餐盘上。
无论您选择哪种烹饪方法，您都会受益于胡桃南瓜的营养益处。这些都是详细的哈佛大学公共卫生学院作为类胡萝卜素β胡萝卜素和叶黄素，被认为是黄酮类化合物，这可能有助于保护人体细胞免受氧气的破坏性作用。胡桃南瓜还含有维生素C，维生素B6，纤维，镁和钾。
一杯烤的胡桃南瓜是无脂肪的，因为来自的数据USDA的营养数据库表演。
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