脱脂牛奶和无脂肪牛奶有什么区别？

超市中有四种主要类型的牛奶。这些类型的牛奶，全脂和无脂肪，通常由多个名称提及。通常被称为全脂牛奶全奶油牛奶或全牛奶，而非脂肪牛奶通常被称为脱脂牛奶。

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所有牛奶来自同一个来源，但大多数超市都有多种类型的牛奶。这四种主要类型的牛奶都被称为全脂牛奶，2％的牛奶，1％的牛奶和无脂肪。

所有这些类型的牛奶都是通过服用原料和将奶油从乳清中分开。然后通过再次将这两个物品组合在一起但在特定比率中结合在一起来进行每个特定产物。这就是奶制品可能最终有1％或2％的脂肪，根本没有脂肪或全脂产品。整个牛奶的脂肪百分比含量约为3.25％，而脱脂牛奶通常几乎没有脂肪。

作为脂肪脂肪的乳制品，脱脂牛奶也含有饱和脂肪。根据这一点美国心脏协会，消耗饮食丰富饱和脂肪可能对您的心血管健康有害。但是，是否乳制品饱和脂肪对您的健康有害，是当前辩论的主题。

在每个杯子（8盎司或244克）的脱脂牛奶，您可以找到83卡路里，8.3克蛋白质和12.2克碳水化合物。脱脂牛奶通常被称为无脂牛奶，但这种乳制品仍然保留了一点点脂肪。每杯脱脂牛奶都有0.2克脂肪。

在每一杯里脱脂牛奶，您可以找到以下矿物质：

• 钙的每日价值（DV）的23％
• 8％的DV用于钾
• 镁的6％的DV
• 磷的20％的DV
• 硒的14％的DV
• 9％的DV用于锌

每杯杯脱脂牛奶还含有A，B和D族维生素：

• 17％的DV用于维生素A.
• 9％的DV用于维生素B1（泰国）
• 34％的维生素B2的DV（核黄素）
• 17％的DV用于维生素B5
• 5％的维生素B6的DV
• 51％的DV用于维生素B12
• 15％的DV用于维生素D.

脱脂乳糜牛奶和其他肥胖的阵雨具有非常不同的Macronrients和卡路里的内容。与无脂牛奶相比，一杯（8盎司或244克）全脂牛奶有149卡路口，7.7克蛋白质和11.7克碳水化合物。每杯（244克）2％的牛奶有122卡路里，蛋白质和11.7克碳水化合物，相同的1％牛奶有102卡路里，8.2克蛋白质和12.2克碳水化合物。

随着他们的名称暗示，无脂肪牛奶和全脂乳的脂肪含量显着。一杯全脂牛奶有7.9克脂肪。在此数量中，4.6克这些来自饱和脂肪。另外两个低脂肪乳制品，2％和1％，分别为4.8克和2.4克脂肪。

尽管如此Macronurients的差异如果您比较维生素和矿物质，脱脂乳酪和肥胖的乳房会更加相似。

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脱脂牛奶和全牛奶几乎相同的矿物质内容物。在每一杯里全脂牛奶，您可以找到各种矿物质：

• 21％的DV用于钙
• 铜的7％的DV
• 镁的6％的DV
• 16％的DV用于磷
• 7％的DV用于钾
• 硒的16％的DV
• 8％的DV用于锌

除了铜外，这意味着脱脂牛奶与全牛奶的所有营养素都有相同的营养素。在每一杯里全脂牛奶，你也可以找到几种维生素：

• 维生素A的12％的DV
• 9％的DV用于维生素B1（泰国）
• 32％的维生素B2的DV（核黄素）
• 18％的维生素B5的DV
• 5％的维生素B6的DV
• 46％的维生素B12的DV
• 维生素D的DV的16％

虽然某些维生素和其他少量的维生素略微更多，但这最终意味着脱脂牛奶和全牛奶都有可比较的营养档案。

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乳制品被认为是一种健康的食物，特别适合你的骨骼健康。根据这一点美国人的饮食指南，大多数人应该消耗每天三杯乳制品。这三个杯子应该主要是低脂肪和非脂肪产品，如奶酪，酸奶和牛奶。通过膳食准则标准，这意味着1％的牛奶或脱脂剂牛奶是最健康的乳制品饮料选择。

大多数人都意味着消费每天2,000卡路里，但很多人消耗更多饮食，这些饮食更丰富的卡路里。减少卡路里摄入量对许多人来说是一个健康的选择。由于整个牛奶具有略微两倍的热量，作为脱脂牛奶，脱脂牛奶的卡路里数量和等效营养可以使其更健康。

最终，最适合您的牛奶类型将取决于您的饮食。有人消耗A.高脂饮食会发现脱脂牛奶完全不适合他们的饮食。相比之下，有人在一个上高碳水化合物与其他乳制品相比，低脂和低蛋白质饮食可能会发现脱脂牛奶更适合他们的饮食。