一种黄色南瓜植物。
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日爆南瓜是传统的西葫芦品种，与肉馅南瓜有关。太阳开花品种短而圆，边缘稍呈扇形，呈典型的橙黄色。在任何需要夏季南瓜的食谱中使用阳春南瓜。这道菜因其明亮、阳光般的颜色而得名，它会让这道菜流行起来，既让人赏心悦目，也让你的味蕾享受美味。
炒的阳光南瓜
步骤1
在煎锅里用中高火加热橄榄油。
步骤2
每次加入一把切片的鲜南瓜，然后sauté放置七分钟，或者直到所有的南瓜都足够软，可以用叉子轻易刺穿。
步骤3
用抹刀将南瓜取出，放入盛菜的碗中。如果喜欢的话，在上面撒上磨碎的帕尔马干酪，然后把南瓜搅拌均匀。为热。
烤的阳光南瓜
步骤1
把烤箱预热到华氏325度。
步骤2
把南瓜片用橄榄油擦一擦，放在抹了油的烤盘上。撒上盐调味。
步骤3
烘烤南瓜，在烹饪过程中翻一次面。烘烤40到60分钟，或者直到南瓜变成金黄色，用叉子叉软。
步骤4
将南瓜放入碗中，趁热上桌。
你需要的东西
1又1/2磅。阳光南瓜,切
3汤匙。橄榄油
盐的味道，可选
4汤匙。帕玛森芝士,可选
长柄平底煎锅
烤盘
烹饪喷雾
抹刀
服务碗
参考文献