蜂蜜烤坚果健康吗?

无盐,烤坚果比蜂蜜烤坚果更营养。
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据营养和营养学院,通常,当您适度地吃它们时,螺母是健康的。虽然蜂蜜烤的螺母含有比常规螺母更多的糖,但如果您限制每天1至2盎司的建议金额,它们仍然可以成为健康饮食的一部分。

基本营养事实

每盎司螺母含有每盎司160到200卡路里。蜂蜜烤的螺母在卡路里类似于常规干烤或油烤坚果。例如,蜂蜜烘焙杏仁有大约166卡路里,5.1克蛋白质,14克脂肪和7.8克碳水化合物,包括3.8克纤维,或每日价值的15%。虽然坚果脂肪高,但坚果中的脂肪主要是心健康的不饱和脂肪。一盎司的蜂蜜烤杏仁只有1.3克饱和脂肪。

微量营养素内容

蜂蜜烤杏仁是核黄素,镁,磷,铜和锰的良好来源。螺母中经常发现的其他营养素包括维生素E,叶酸和硒,这取决于螺母的类型。你需要B族维生素核黄素和叶酸,用于转动你吃的食物。维生素E和硒是抗氧化剂,限制来自称为自由基的化合物的细胞损伤。铜,锰和磷对形成强骨骼很重要;镁对肌肉和神经功能至关重要。

潜在的健康福利

坚果中发现的心脏健康的单一饱和脂肪,纤维,蛋白质和有益植物化学品提供了许多健康益处。根据在2014年1月“Plos One”的一项研究,每周每周吃一次肥胖症的肥胖风险约为3%和代谢综合征的风险约为2%。每日消费坚果的消耗可能大致降低了心脏病的风险根据2013年12月“当前营养报告”发表的一篇文章的30%。

糖考虑因素

消耗蜂蜜烤坚果而不是吃其他类型的烤螺母的主要缺点是蜂蜜烤螺母中含糖含量较高。含有蜂蜜烤的杏仁,这个增加的糖每盎司约2克。美国心脏协会建议妇女将其添加的糖消耗限制在每天不超过24克,男性每天不超过36克。

参考
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