计数卡路里有时意味着限制你的零食习惯，但由于爆米花有这么少的卡路里的卷 - 一杯空气爆米花只有31个卡路里，根据USDA- 这是节食者的一个很好的选择。
但不是那么快。虽然爆米花是一种自然的低热量，几乎是无脂肪的食物，这并不意味着它总是将成为一个健康选项。当它在黄油或油中煮熟时，卡路里可以快速加起来。学习如何在没有石油的情况下准备爆米花是让你的卡路里保持低的好方法;然而，除非你是紧紧的卡路里限制饮食，否则一点点油可能对你有好处。
为什么选择爆米花？
该爆米花板Hails Popcorn作为饮食中更多全谷物的好方法：单一服务的爆米花足以70％的人每日推荐摄入量。其高纤维含量和低血糖指数平均爆米花不会影响精制碳水化合物零食的方式。它很适合控制你的胃口，甚至可以帮助糖尿病的人们。
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无论爆米花如何健康，都是大叉子人类营养研究中心解释说它的健康方面如果你用盐，黄油或人造黄油覆盖它，请不要算。如果您选择微波爆米花，则这些浇头中的许多件已包含在包中。事实上，克利夫兰诊所指微波爆米花作为消费爆米花的不健康方式。
那么微波爆米花如何比较空气爆米花？该USDA将黄油味的微波爆米花列为每杯42卡路里，约三分之一比普通的空气爆米花。它还具有较高的脂肪含量，2克脂肪与实际上没有脂肪，更不用说较少的蛋白质和碳水化合物。
但很少有人停下来吃一杯微波爆米花。如果你吃完整袋，你将用26克脂肪消耗465卡路里，其中约有12个是饱和脂肪。
制作爆米花没有石油
如果您想在没有石油或黄油的情况下制作无脂爆米花，您最简单的选择是获得克利夫兰诊所建议的空中波普尔，因为随着器具的姓名意味着，它能够仅使用空气流行核。
当然，如果您不想为您的厨房购买新设备，您可以使用其他选择。密歇根州立大学延期建议在棕色纸袋（如午餐袋）中放置四分之一粒子来制作自己的自制袋微波爆米花。将开口折叠紧密关闭并微波炉两分钟或直到弹出减速。没有石油，制作爆米花所需要的一切！
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如果您更愿意制作炉灶，许多专家 - 包括克利夫兰诊所和大叉子人类营养研究中心 - 同意与黄油相比，心脏健康的油是一个不错的选择，即使它确实增加了一些额外的卡路里。克利夫兰诊所解释说，使用石油是减少饥饿的好方法，橄榄油，核桃油，鳄梨油和油菜油是炉灶爆米花的所有可接受选择。
但严格观看其体重的人仍然希望小心他们使用的油量，因为脂肪摄入仍然影响减肥努力。作为2015年9月发布的一项研究细胞新陈代谢发现，尽管碳水化合物限制性饮食中越来越受欢迎，但脂肪限制可能仍然很重要。
这项研究看了一群只有19人挣扎的一小群人，它发现切割膳食脂肪导致比切割碳水化合物更大的体脂损失。
重要的外卖？如果您正在寻找健康的零食，请使用橄榄油制成的炉灶爆米花;如果您正在限制卡路里，则空中爆米花是前进的方式。无论如何，避免微波炉。