骨进烤比无骨烤快 因为骨头帮助取热到肉中心常见骨折包括肩膀、背部、腿和肋骨烤肉根火腿炼猪腿超市肉盒中发现出售的那些通常全熟牛排烧烤范围从2磅至6lbs并需要大约20分钟/磅350华氏度
步骤1
预热炉350华氏
步骤2
派特烧烤纸毛巾简单点橄榄油和洒盐和辣椒,或使用稀薄香料某些厨师喜欢用大蒜片踏出肉面周遭烧菜 草药和橄榄油蔬菜会和肉一起烤模范火腿表示法用钻石图案评表 并用全丁块评析每枚钻石
步骤3
将烧烤放进炉中煮到肉温度计记录150华氏度插入温度计最厚部分肉,避免触摸骨
步骤4
从烤箱中取出烤肉并用铝封帐蓬覆盖令它站立10到15分钟内温将上升至160华氏
步骤5
切烤并服务
事物你需要
猪肉烤
纸毛巾
浅板
欧文市
肉温度计
油井
小技巧
热全熟火腿内部温度140华氏热解火腿到华氏160度
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