1％的牛奶与脱脂牛奶

在杂货店销售的牛奶的主要类型是全牛奶，2％的牛奶，1％的牛奶和脱脂牛奶。脱脂牛奶和1％的牛奶含有比全脂牛奶和2％的牛奶含有较低的脂肪和卡路里 - 有意识的节食者的优势，而是需要更高脂肪牛奶的儿童的缺点。两种品种都可以用维生素A和维生素D等必需的营养素强化。

在牛奶标签上列出的百分比让消费者知道脂肪含量的重量含量有多少。低脂肪牛奶或1％的牛奶仅含有1％的牛奶脂肪。脱脂牛奶还称为无脂肪或非脂肪牛奶含有少于0.2％的牛奶脂肪。请记住，您应该在饮食中允许少量的脂肪来给您的身体能量和支持身体功能。

在选择脱脂牛奶超过1％的牛奶时，你将消耗更少的脂肪和卡路里。据美国农业部介绍，1％的牛奶含有102卡路里，每8盎司2克脂肪。相比之下，每份脱脂牛奶有83卡路里和0.2克脂肪。

在饮用脱脂牛奶而不是1％的牛奶时，您不会破坏您的基本营养素的摄入量。根据美国农业部的说法，非脂肪牛奶含有299毫克，8克蛋白质和382毫克的钾。牛奶含有1％的脂肪含量有305毫克钙，8克蛋白质和366毫克的钾。

虽然1％的牛奶含量略高，但每次服用都不会消耗大量额外的糖。低脂牛奶总碳水化合物是12.18克，总糖是12.69克，美国农业部注意到。脱脂牛奶总碳水化合物12.5克，总糖12.47克。