如何滚动Walleyefilets

Walleye是一种淡水鱼,常见于美国和加拿大walleye口味清洁相对浅 特别是淡水鱼配菜墙片加烤白马铃薯和arugula或野生生菜沙拉

步骤1

用冷水冲鱼并轻拍它用纸毛巾干允许鱼热到室温一小时 封装塑料封装

步骤2

预热炉325华氏

步骤3

刷墙眼两端用熔化非盐化黄油海盐两端和粗土黑辣椒口味

步骤4

将鱼片放进大到可以屏住鱼片而不触摸或重叠

步骤5

烤鱼18分钟不开炉门

步骤6

测试内温 鱼速读温度计鱼全熟后 内部温度应介于 135-140华氏

步骤7

将鱼片移到配鱼盘允许鱼在服务前休息5分钟

事物你需要

  • 2 walleye填充物,约1.5lb中选

  • 纸毛巾

  • 塑料打包

  • 食品刷子

  • 熔化无盐黄油

  • 海盐

  • 粗土黑辣椒

  • 烤菜

  • 即时读温度计

  • 服务盘

  • 鱼叉

  • 查封新扁叶派斯理

  • 切柠檬网格装饰

小技巧

加料鱼顶端切开新扁叶派加色,并加片柠檬网格为鱼加味

健康菜用额外处方橄榄油替代半熔非盐黄油

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