胡萝卜吐司加黄油
图像信用度 :arinahabich/iStock/Getty Images
Sourdough面包提供数大养分并适合健康均衡饮食高碳水化合物含量可导致血糖含量上升,但不应引起血糖溢出和碰撞
血糖基础知识
血液甘蓝为身体提供白昼所需能量,但持续高水平可引起肾脏、神经科、脚科和眼睛慢性问题多因素可能导致血糖上升至危险水平,但食用大量碳水化合物丰富食品往往应责备液化指数为百分位尺度测量富含碳水化合物食品对血糖水平的影响高液化指数大于70的食物可能导致血糖水平突然和极端上升,而液化指数为55或55以下的食物则会逐步上升。
SourdoughBread的卡布斯
中度曲面面包约37克碳水化合物 -- -- 约12%的日值用于按每天2 000卡路里饮食者
Sourdough对血糖效果
软盘面包尽管含有大量碳水化合物,但甘油指数为53-使它成为低甘油指数食品象其他低GI食品一样,豆腐面包可能导致血糖水平逐步提高,而不是加注
造智能选择
仅仅因为酸面包低GI食物 不表示你应该多吃一小片酸面包算作一粒服务显示美国卫生成人每天五到八餐 -- -- 一半应该全粒子sourdough面包不是全粒子,但可以作为健康饮食的一部分享受,并与其他全粒子如100%全麦面包、棕米和全粒面食
引用