墨西哥胡椒辣椒和皮肤刺激

切成小块的墨西哥胡椒辣椒加入汤，沙拉和辣调味料，但处理这一无辜的暗绿色辣椒并不是孩子的戏剧。虽然Jalapenos可以在温度范围内取决于它们何时挑选，但它们通常在肉体中含有足够的热量，以严重刺激皮肤，而无需足够的保护。

墨拓辣椒从辣椒素中获得热量，这是几种辣椒中的活跃的化学品普遍存在。墨西哥胡椒辣椒的辣椒蛋白是导致胡椒感到湿润的东西，当它触动你的嘴唇，舌头和嘴里的内部时，它也可以刺激你的消化系统。当你准备辣椒时，这种辣椒素烧伤也会影响你的手，甚至可以在空气中辣椒素吸入肺部时造成刺激。

触摸墨西哥胡椒辣椒的皮肤不会导致皮肤刺激，但在切割的几分钟内，果冻辣椒和汁液与你的手接触，你将开始体验从次要刺痛的感觉范围到一个明显的感觉燃烧。疼痛加剧，因为你的皮肤与胡椒汁，白色内部膜和种子接触。皮肤上的刺激可以传播，因此避免在处理辣椒后触摸身体的其他部位。

虽然在意识到你的皮肤感觉好像它燃烧时可能会急于赶到厨房的水槽，但用肥皂和水洗手提供很少的浮雕。简单的家庭疗法减轻痛苦包括用橄榄油或牛奶彻底摩擦你的手。这些产品中的脂肪有助于将辣椒素分散在皮肤上并提供浮雕。为了避免肺刺激的风险，请在通风良好的区域中准备墨西哥胡椒辣椒。

而不是经历辣椒素燃烧，并且必须花时间减少症状，最好完全防止这个问题。当您打算在烹饪中使用墨西哥胡椒辣椒，请穿上乙烯基或乳胶手套。这些手套的紧身贴心不会损害你处理辣椒和刀具的能力，他们允许您防止皮肤刺激的风险。当你完成辣椒的时候，仔细仔细拆下手套并处置它们。