选择素食主义者或素食主义者可以为您的健康和钱包提供许多好处。植物的饮食为您提供了一大吨的营养素,非常少量的卡路里 - 并且取决于您居住的地方,也可能花费远低于购买肉。简单地突然放弃了一些或所有的动物产品都可以产生意想不到的副作用,因此请确保您始终是健康素食膳食计划的基础,以确保您的过渡和健康的过渡,因为它有效。
去素食主义者的好处
根据专家的说法,有许多有原因成为素食主义者哈佛医学院.其中包括降低患心脏病、某些癌症和2型糖尿病的风险。当然,这取决于你是吃精瘦、营养丰富的饮食,还是干脆不吃肉,而喜欢披萨、零食和加了高脂肪酱料的意大利面。注册营养师凯莉·伍德拉夫犹他大学同意,表明素食主义者吃了计划良好的饮食也具有较低的肾病风险,往往有一个较低的风险rayapp0 但虽然脂肪百分比是对健康体重的更好指导。但是,在您决定肉排毒之前,请确保您知道要期待什么以及如何管理可能发生的任何症状。
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常见的肉类戒断症状
根据健康专家的说法,最常见的植物性饮食排毒症状是由缺乏维生素B-12引起的拉什大学医学中心.维生素B-12帮助您的身体生产血红蛋白,红细胞的一部分是通过肺部携带氧气的红细胞和进入血液的关键部分,其中氧气由身体的各个部分使用。一些轻度维生素B-12缺乏的迹象是舌头或脚,认知障碍,便秘和平衡问题的灼烧感。
当你第一次开始吃素或纯素饮食时,铁含量也会降低。严重缺铁的第一个症状是突然和明显的脱发。其他症状包括头晕、头痛和无缘无故感到寒冷。
蛋白质 - 尤其是肉,家禽和鱼类 - 比其他营养成更长的消化,所以它会让你在饭后更长的时间。切割出来可能意味着你觉得自己更频繁地饥饿。以螺母和种子的形式添加蛋白质,并提前计划瘦和健康的零食。
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不吃肉就能获得完全的营养
据介绍,蛋白质是饮食中最重要的部分地铁.这是因为蛋白质是由氨基酸,它们是单元格的构建块。动物蛋白含有身体不能制造的全部10种氨基酸,而其他食物只含有部分氨基酸。这就是食物搭配如此重要的原因,尽管你不需要每餐都摄入所有10种必需氨基酸。确保你在一天内吃完一整套就可以了。
根据健康爱好者,在尝试素食主义者时,最重要的营养素妇女工作,是维生素B-12,维生素D,钙,铁和锌。您的维生素B-12最佳无肉源是杏仁牛奶,椰奶,大豆产品,营养酵母和补充剂。维生素D主要被发现在乳制品和海鲜等鲱鱼,牡蛎,三文鱼,沙丁鱼和金枪鱼,如果您是素食主义者,这将无法帮助您。在这种情况下,吃大量强化谷物,蘑菇,燕麦粥,豆浆和橙汁。获得更多铁进入您的饮食的最佳方法是增加您的菠菜和豆类的摄入量。维生素C帮助您的身体吸收铁,所以将橙片添加到菠菜沙拉中,或用洋葱和西红柿煮豆子。
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