可能你认为树苗只是沙拉或三明治的简单调料sprouts是一个集中养分源 设计支持新植物生长 并把它们输入饮食中 帮助满足基本养分需求克洛弗树枝与alfalfa树枝相似,提供蛋白质、纤维、钙、铁、维他命C和叶酸添加沙拉或三文治提供多项健康福利
低卡路里
克隆斯普鲁特添加口味和压缩食物而不增加卡路里量百克生青树芽含23卡路里相形之下 一片培根 也用来加口味和压缩沙拉和三文治 每片含45卡路里将更多低卡路里食品,如三叶树苗, 使你更容易平衡卡路里以保持健康体重
源普龙
克隆斯普鲁特也可以帮助你满足蛋白质需求70%的卡路里 取自蛋白质百克参差含有4克蛋白质 满足每日值的8%克隆树枝不提供所有基本氨基酸,所以它们不是完全蛋白质源但如果你吃各种饮食 包括蔬菜和粒子 你应该能满足所有基本氨基酸需求
源Fiber
克隆斯普鲁特也可以帮助你满足纤维需求百克服务含2克纤维 满足每日值的8%青春纤维通过减慢消化帮助控制重力,帮助你感觉全长内含更多富纤维食品会降低患心脏病和2型糖尿病的风险
富维他命
上文提到,小树苗集中提供基本养分,包括维他命,帮助支持植物生长Cloverspruts提供维他命C、维他命A、B维他命K百克参差提供维他命C日值的14%和维他命K日值的38%维他命C是一种重要的抗氧化物 保护细胞不受氧化性破坏 并可能降低你患心脏病和糖尿病的风险维他命K凝胶
富矿
sprouts并非一种矿物质的重要源头,但提供少量数种基本矿源,包括钙、铁、磷、锌、和镁one sprouts满足5% 日均铁值高达80%的世界人口可能缺铁,铁对生产含氧蛋白质至关紧要
引用
显示注释