每天摄入大量的纤维不仅能防止便秘。它还可以降低你的血糖水平,降低你患心脏病的几率,如果你有糖尿病或有患心脏病的风险,这两者都很重要。
但你能从诸如全谷物、水果、蔬菜和豆类等食物中获得足够的纤维吗?还是你需要服用Metamucil之类的补充剂呢?专家说,两者都有作用。
糖尿病和纤维
当你的身体不再产生胰岛素或不能有效利用胰岛素时,糖尿病就会发生。胰岛素是一种激素,它允许你的身体利用碳水化合物中的糖(葡萄糖)作为能量。
当胰岛素不能发挥作用时,葡萄糖就会在你的血液中积累,为糖尿病及其相关并发症——糖尿病——奠定基础美国糖尿病协会解释。2型糖尿病,与肥胖最密切相关的疾病的形式有时会用生活方式的改变控制,包括保持正常体重,据专家们保持正常的重量,饮食健康饮食并参与常规运动,根据专家哈佛卫生出版社出版.
纤维需要成为这种健康饮食的一部分。在全谷物中发现,水果,蔬菜,奎奴亚藜,燕麦片,干豆,扁豆,螺母和种子,纤维使您感到满满的速度,较长,促进了健康的体重营养和饮食学会指出。根据美国营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)的建议,女性每天应摄入25克纤维,而男性则需要38克。
纽约成功湖科恩儿童医疗中心儿科内分泌科的营养学家,注册营养师奥德丽·科尔顿(Audrey Koltun)说,建议糖尿病患者从食物中获取纤维。可溶性纤维可以减缓糖的吸收,从而改善血糖水平梅奥诊所说。可溶性纤维溶解在水中,发现在燕麦,豌豆,豆类,苹果和腹股沟中。富含纤维的饮食也可能降低发育2型糖尿病的风险。
糖尿病患者患心脏病的风险更高。可溶性纤维可以降低低密度脂蛋白(LDL),即所谓的“坏”胆固醇,而高胆固醇是心脏病的主要危险因素。
据梅奥诊所称,纤维还可以降低血压和炎症,进一步降低心脏病风险。
补充呢?
纤维补充剂Koltun说,Metamucil可能有助于帮助某些糖尿病患者获得足够的纤维,尤其是在他们患有便秘的情况下。
她说:“Metamucil是由一种叫做车前草外壳的纤维制成的,它可以减缓葡萄糖的吸收,减少血糖的激增。”但“这并不意味着吃高碳水化合物/高糖饮食的糖尿病患者在服用Metamucil后可以保持正常血糖。”
达娜格林,路是马萨诸塞州布鲁克林的营养师表示,当他们无法通过饮食中无法获得所需的糖尿病患者,将纤维补充剂如糖尿病,将补充剂描述为“一个好的备份计划”。
补品所含的卡路里和碳水化合物也比食物低,这是糖尿病患者膳食计划的重要方面,她补充道。纤维补充剂也可能有一些额外的好处。一项对包括1394名糖尿病患者在内的28项临床试验的回顾发现,服用可溶性纤维补充剂的患者的血糖水平略低血糖水平比那些没有服用纤维补充剂的人。
研究,发表于2019年5月的问题糖尿病护理,还发现,每天服用约13克(约1汤匙)纤维的人患有较低的血红蛋白A1C水平,随着时间的推移,它们还有血糖含量降低血糖(空腹葡萄糖水平)。
纤维的底线
Greene说,缓慢而稳定总是赢得比赛,特别是在增加纤维摄入量时。她警告说,使用补充剂的纤维摄入量太快升高,可能会导致气体,膨胀,腹泻或便秘,并补充说,喝足够的水也很重要,这有助于纤维穿过你的身体。
最后,她指出,与你的医生或营养师谈谈你的饮食变化总是一个好主意。
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