福州柿子，也被称为日本柿子，是日本的国家果实，虽然它起源于中国。福州柿子具有鲜艳的橙色皮肤，并像苹果一样吃。因为它不是作为其他品种的柿子的涩，福州柿子在美国变得越来越受欢迎。了解福州柿子的营养价值可以帮助您确定它如何适合您的健康饮食。
卡路里
福州柿子的卡路里柿子可能比一些水果更高，但仍然具有低卡路里的选择。一个福州柿子直径2.5英寸含有118卡路里。相比之下，2.75英寸苹果包含81个卡路里。在您的饮食中包括柿子，具有高水和纤维含量，可以帮助满足您的食欲，而不会花费太多卡路里，这有助于控制您的体重。
碳水化合物和纤维
柿子中大多数卡路里来自其碳水化合物含量。在富羊柿中含有31克碳水化合物和6克纤维。碳水化合物为您的身体提供能量，并且应占卡路里的45％至65％。纤维是一种碳水化合物，你的身体无法消化。柿子是一种高纤维食品，提供每日价值的24％，或建议日常需求。柿子中的纤维减缓消化，帮助控制你的饥饿感。此外，饮食中的更多纤维降低了心脏病和糖尿病的风险。
蛋白质和脂肪
Fuyu柿不是蛋白质或脂肪的重要来源。一果含有0.9g蛋白质和0.3g总脂肪。蛋白质和脂肪都是您的身体需要正常工作的必需营养素。健康的饮食应包括蛋白质的10％至35％的卡路里，而脂肪的热量占10％至35％。
维生素和矿物质
福州柿子还可以帮助您满足您的维生素和矿物质需求。一果含有270毫克钾。根据美国心脏协会的说法，富含钾丰富的食物可以帮助降低血压。柿子在维生素C和维生素A中也高。一果含有12.6毫克的维生素C，占每日价值的21％，维生素A的2,733 IU，满足每日价值的55％。维生素A和C都是抗氧化剂，可保护您的细胞免受氧化，可能降低心脏病和癌症的风险。
参考资料
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