什么蔬菜有助于肾结石?

当你在肾结石疼痛的阵痛中，你可能不会过多考虑你的饮食，但有些食物对肾结石有好处，有些食物对肾结石没有好处。如果你容易形成肾结石，吃一些特定的食物，避免吃其他的食物会有很大的不同。

你应该做的第一件事是与你的医生检查，以确保没有其他事情发生。一旦确定了你患的是哪种肾结石，你的医生可能会推荐适合该类型肾结石的饮食。

肾结石是一种坚硬的卵石状物质，在一个或两个肾脏中形成。它们的大小各不相同，根据国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所它可能只有一粒沙子那么小，在一些罕见的情况下，也可能像高尔夫球那么大。约6%的女性和11%的男性在美国，一生中至少会经历一次肾结石。

小的肾结石通常通过肾脏和尿道而不会引起任何症状，但较大的结石可能会被困住阻塞尿液的流动，会引起疼痛或出血。

肾结石有不同的类型，每种类型可能需要不同的治疗方案，以及不同类型的肾结石饮食．有些食物对钙和草酸引起的肾结石有好处，但对尿酸引起的肾结石却没有好处，反之亦然。

如果你怀疑你有肾结石，你的医生可以确认(或排除)诊断并告诉你哪种类型的结石，这样你就知道哪种饮食计划最适合你。当然，最好从你的医生或熟悉你情况的合格营养师那里得到具体的营养建议。

草酸钙是肾结石最常见的肾结石类型．当一种叫做草酸盐的物质在尿液中过于集中，与钙结合并结晶时，它们就形成了。几种不同的蔬菜草酸含量很高，避免食用它们可能有助于预防草酸钙结石。这些蔬菜包括:

• 菠菜
  
• 大黄
  
• 瑞士甜菜
  
• 甜菜
• 甜土豆

但是，不仅仅是蔬菜会导致草酸钙结石，还有其他食物和饮料你也需要避免，比如巧克力、花生和茶。然而，虽然钙是草酸钙结石的组成部分，但没有必要减少富含钙的食物。

事实上，确保你摄入足够的钙更有益，因为钙是一种矿物质在肠内与草酸结合阻止它进入你的肾脏。

当你听到“钙”这个词时，你可能会想到牛奶、奶酪和酸奶等乳制品，但也有几种富含钙的蔬菜。摄入足够的这些蔬菜可以帮助你满足你的钙需求，并降低你患草酸钙肾结石的风险。一些钙含量高的蔬菜是:

• 萝卜青菜
  
• 羽衣甘蓝
• 羽衣甘蓝
  
• 大白菜
  
• 西兰花
  
• 毛豆
• 小青南瓜

你可以将这些非乳制品中的钙与其他富含钙的食物结合起来，比如罐装沙丁鱼、豆类、木瓜和橙子，以满足你每天1000到1200毫克的钙需求。在吃富含钙的食物的同时吃任何含有草酸的食物也可以帮助降低你患结石的风险。

例如，如果你把甜菜和大白菜一起吃，就不太可能患肾结石。如果你选择服用钙补充剂来满足你的需求，你可能想要听从克利夫兰诊所该公司指出，理想的形式是柠檬酸钙。

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和草酸钙结石一样，尿酸结石是在尿液中某些化合物浓度过高时形成的，但在这种情况下，是尿酸而不是草酸盐。尿酸是人体分解嘌呤化合物时产生的代谢副产物，嘌呤在动物蛋白中含量很高，如红肉、器官肉、贝类、凤尾鱼和沙丁鱼。

如果你吃得太多purine-rich食物，可导致尿酸在尿液中积聚，可引起尿酸结石。除了限制动物蛋白的摄入，你还可以通过以下饮食来降低患尿酸结石的风险主要是蔬菜以及一些全谷物和草饲乳制品。

的泌尿外科护理的基础建议吃至少5个九份蔬菜每天都有水果。除了提供钙和帮助预防某些类型的肾结石，水果和蔬菜也富含钾、纤维、镁、柠檬酸、植酸和几种抗氧化剂，它们在体内共同作用，防止结石的形成。

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虽然你可以调整你的饮食来帮助降低患肾结石的风险国家肾脏基金会注意你能做的最重要的一件事是多喝水．喝水有助于增加肾脏产生的尿液量，并稀释尿液，以防止钙或尿酸的积聚。

预防肾结石的一般建议是每天8到12杯，但你可能需要更多，这取决于你的出汗量。如果你从事大量的体育活动，如蒸桑拿或做热瑜伽，它会增加你通过排汗流失的水分。你排的汗越多，你排尿的就越少，这就使得钙和尿酸更有可能在肾脏中沉淀并形成肾结石。

如果你经常出汗，你需要喝超过8到12杯的水来补充你失去的水分，并确保你有足够的水分。