哪种食品提供碳水化合物、Proteins和Lipids

食物由含碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸组成四种宏模或大型分子对健康需求平衡进食计划应包含建议食物分量

三种碳水合物有星座、糖和纤维,注注美国糖尿病协会.上头疾病控制预防中心星际食品列表如下:豆类、扁豆、豌豆、粒子和含有淀粉蔬菜,如玉米、马铃薯、摘树树、冬南瓜和山米糖源包括牛奶和水果中的天然糖以及白糖、褐糖、软糖、蜂蜜和玉米浆

植物食品富含纤维高频食品果实、蔬菜、豆子、豆子、扁豆和坚果如核豆和腰果,表示CDC类碳水化合物也包括全粒子,如大麦、燕麦和棕米并使用全谷面粉制作食品,如面包、面食和谷类食品,全麦或全麦均分100%

精度粒子也是碳水化合物白米和意大利面、面包和用白面制成的烤品等例子表示CDC松饼、饼干和蛋糕都是精细粒子与整粒相比,这些食品缺乏纤维和维他命稀疏

选择碳水化合物时不寻找低或高碳水化合物,取健康碳水化合物比取不健康碳水化合物CCD显示,好的选项涉及富含维他命、纤维和水,但卡路里、脂肪和糖低者

更多信息:健康 Carbs链表

并用胡萝卜和花椰菜等非星际蔬菜替代马铃薯和玉米建议CDC顺面包加精度面粉加百分百全粒面粉而不是沉浸在像苹果派这样的甜点中,

碳水化合物对健康的重要性至关紧要,因为正确的选择大相径庭水果、蔬菜和全粒子填充有益于健康养分,但精细粒子增加2型糖尿病风险亚洲糖尿病预防计划.

和碳水化合物一样,油脂或脂肪的食物源健康或不健康健康选择为单饱和多饱和脂肪酸,可减少心血管风险,不健康取法可饱和和跨脂肪,可与高胆固醇连通解释中线插件.高欧美加3脂肪酸含量与减炎相关联,但高欧美加6脂肪酸含量与增炎相关联关节炎基金会.

限制对饱和脂肪食品的消费,如牛肉,避免吃转脂肪,转脂肪见人造黄油并缩短长度健康脂肪选择包括鲑鱼、橄榄油、生坚果、acados、eggs和flaxe营养和饮食学院.

人常将蛋白质与动物食品如肉类、家禽类、海鲜、鸡蛋和奶制品关联起来,USDA.其中包括种子、坚果、豆子和豆子,包括豆豆类类产品

上头USDA维权者从各种食物源获取蛋白质肥鱼像鲑鱼和金枪鱼 富含健康欧米茄3脂肪酸显示每周至少两次大餐植物蛋白源适合侧菜或主菜

例子包括搅拌豆腐、豆汤或hummus,无盐坚果有营养点心,但也可以加沙拉或用沙拉替代主菜中的肉类上头国家癌症研究所警告红肉和加工肉与癌症相关联,

上头中心残疾研究核酸定义为细胞内生物体的遗传素或脱氧核糖核酸进食动物食物时 食用细胞和所有内含 包括脱氧核糖核酸

核聚变组成核聚酸核素食源包括家禽动物肌肉、有机肉和海鲜以及面包师酵母新CIB.

1990年1月研究发布eitschriftftlebensmittel-Unitesetungund-forSchung发现某些蔬菜含有核酸组件其中包括菜叶、菜花、花椰菜、菠菜、中国卷菜和某些蘑菇品种

更多信息:核心酸高

上头哈佛T.H.昌卫生院提供下列指导如何吃健康均衡餐

• 填半盘水果蔬菜.稀疏类型你吃, 所以你会食用范围多色异色产品含有不同的养分
• 填四盘全粒优于血糖控制 比精密粒子
• 填充剩余第四盘蛋白质食品菜豆鸡鱼健康选择
• 包括健康植物油类,如橄榄油,适中性
• 而不是喝含糖饮料、喝咖啡、茶或水

理解这些指南如何转化成服务也是有帮助的上头美国心脏协会表示每日量

• 果类:四种服务
• 菜类:5服务
• 整粒子3到6服务
• 油类三叉
• 戴里:三大服务
• 蛋白质:1对2服务

上头营养和饮食学院向女性提供特殊饮食建议

• 更年期前多消耗铁美食源包括菠菜、甘蓝、豆类和鱼
• 育龄时多吃肥料好源有柑橘食品、叶蔬菜和豆类
• 健康骨类和牙类吃富有钙的食物,如酸奶和奶酪

男人也有特殊饮食需求营养和饮食学院.男性比女性大,肌肉比女性多,因此中度活动者每天需要多卡路里2 000至2 800男人一般都爱吃肉,但他们可以从将更多植物基蛋白进食中得益