鸡白蛋白质和鸡蛋白蛋白质是高质量蛋白质源
鸡白蛋白蛋白是两个最有益蛋白源,都完全蛋白质源 意指它包含所有基本氨基酸基本氨基酸对细胞组织健康至关重要,唯一获取方法就是通过饮食获取测试前先检查你的医生
鸡蛋白
鸡蛋白优于全鸡蛋蛋白富含少量维他命和矿物质,如riboflain、niacin、B-vitamins、钾、镁、钙和铁大鸡蛋中每个生鸡白约17卡路里,据美国统计农业部养分数据库最重要的是,每个鸡蛋白中约一半蛋白 等于3.6克高质量蛋白
惠普龙
Whey为奶蛋白液分解高吸附蛋白质源 可用补充形式象鸡蛋白一样,Whey蛋白质完全是一个蛋白源与鸡蛋白相比,它含有更多分链氨基酸BCAsBCAs对肌肉发育和健康特别重要三大BCAs为Lucene、Isolecene和valine
生物值
比较蛋白质的一个方法就是观察生物值 BV蛋白质BV测量总吸收量和利用量惠氏蛋白排量最高,但蛋白排量不远华伊蛋白BV104鸡蛋BV为100,据2004年报告发布于《体育科学和医学杂志》。其他蛋白质比这些BV蛋白质低举例说,豆蛋白BV74和BV77Behar表示蛋白比蛋粉蛋白高91分
考量
改变你每天消费的蛋白质类型很重要 大部分应该来自全食Whey蛋白补充特征优bv和BCAA内容但它无法替代含有其他基本维他命和矿物质的全部食物蛋白质源咨询医生判断Whey是否正确受奶蛋白过敏或乳糖不耐受症可能不是最佳选择