酥皮糕点的营养价值

酥皮糕点脂肪很高,因为面团在烘烤前覆盖黄油。
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酥皮糕点是一种独特的糕点,具有卷起的黄油覆盖的面团层,彼此折叠。酥皮糕点如此命名,因为他们在烤时吹嘘。它们不适合最佳健康或减肥饮食,因为它们的卡路里和脂肪很高。

卡路里

酥皮糕点是一种热量密集的食物,如1盎司。它包含158卡路里。该金额组成了每日2,000卡路里的每日推荐摄入量的8%,而且不仅仅是其他烘焙食品的提供;一个1盎司。麦面包的用餐含有55卡路里。

脂肪

油酥点心脂肪很高。每1盎司。供应酥皮糕点含有11克总脂肪。其中,只有2克来自饱和脂肪,这可以增加您的高胆固醇的风险。美国心脏协会建议将每日饱和脂肪摄入量限制在少于16克,因为高胆固醇水平可以增加心脏病的风险。

碳水化合物

与其他类型的烘焙食品一样,酥皮糕点高碳水化合物。每1盎司。服务含有13克碳水化合物,这是您的身体的主要能量来源。遗憾的是,Puff糕点中没有碳水化合物含有纤维,这有助于促进饱腹感,调节血糖水平并保护消化健康。

蛋白

油酥点心不是蛋白质的好来源。每1盎司。这种糕点的服务含有2克这种营养素,这是一杯牛奶含有的1/4。蛋白质用氨基酸,细胞和组织的结构块供应您的身体。

维生素和矿物质

酥皮糕点不是维生素和矿物质的良好来源。每1盎司。服务含有每日推荐的铁的4%,但酥皮糕点不是其他此类营养素的好来源。

参考资料
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